麻婆芝心肉排 (點擊購買) 使用材料: 芝心年糕⋯⋯⋯適量(點擊購買) 麻婆豆腐⋯⋯⋯1包 植物肉排⋯⋯⋯2片 嫩豆腐⋯⋯⋯適量 ⚠️免解凍 料理步驟: ❶備料:將芝心年糕水煮3-5分至年糕浮起後撈起放涼;植物肉排使用氣炸鍋烹調(溫度180度/時間5分鐘);嫩豆腐切塊狀 ❷使用中...閱讀更多
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萬聖節彩椒
萬 聖 節 彩 椒 (點擊購買) 使用材料: 起司雞肉醬⋯⋯⋯⋯適量 火腿丁⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量 紅椒/黃椒⋯⋯⋯⋯各一顆 雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆 ⚠️須解凍 料理步驟: ❶將甜椒從蒂頭端挖空、洗淨、切割出表情 ❷將火腿丁、雞蛋,均勻攪拌備用 ❸鋪一張鋁箔紙/烘焙紙,放上甜椒 ❹將起司雞肉、火...閱讀更多
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杏仁千層酥
杏仁千層酥 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料: 雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆 起酥片⋯⋯⋯⋯乙份 砂糖⋯⋯⋯⋯適量 杏仁片⋯⋯適量 ⚠️無須解凍 料理步驟: ❶將起酥片切成適口大小 ❷放上烘焙紙後,於起酥皮上塗滿蛋液 ❸撒上砂糖、杏仁片 ❹放入氣炸鍋設定180度/15分鐘,即可完成🥰 簡易的居家小點心...閱讀更多
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奶油干貝燒
奶油干貝燒 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料: 北海道生干貝⋯⋯⋯適量 奶油⋯⋯⋯適量 洋蔥⋯⋯⋯適量 蒜頭⋯⋯⋯適量 料理步驟: ❶將洋蔥切丁、蒜頭切末備用 ❷使用烘焙紙,將洋蔥、蒜末、干貝、奶油等食材放入,可再加入些許黑胡椒作為調味 (依個人喜好可加可不加) ❸已烘焙紙包裹起所...閱讀更多
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黃金泡菜炒芝心年糕
黃金泡菜炒芝心年糕 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料: 黃金泡菜⋯⋯⋯適量(點擊購買) 芝心年糕⋯⋯⋯適量 蔥段⋯⋯⋯⋯⋯少許 料理步驟: ❶將青蔥切段備用 ❷用少許水先煮熟「未解凍」芝心年糕,約煮5-8分鐘至年糕煮熟。 ❸加入黃金泡菜,均勻拌炒至醬汁附著於年糕。 ❹加入蔥段拌炒約30秒...閱讀更多
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起酥花椰米鮭魚鹹派
起酥花椰米鮭魚鹹派 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料: 牛奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯50c.c 雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆 起酥片⋯⋯⋯⋯乙份 乳酪絲⋯⋯⋯⋯適量 花椰米粒⋯⋯⋯⋯少許 鮭魚碎肉⋯⋯⋯⋯少許 ⚠️起酥片放置常溫稍微回軟 料理步驟: ❶將起酥片放入適當容器,以150度/5分鐘 預烤備用 ❷熱炒內餡:將鮭魚碎肉、花...閱讀更多
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起司滿滿焗烤地瓜燒
起司滿滿焗烤地瓜燒 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料: 冰烤番薯⋯⋯⋯⋯乙份 乳酪絲⋯⋯⋯⋯適量 奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許 鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許 (亦可使用有鹽奶油) ⚠️需解凍 料理步驟: ❶解凍後地瓜放入盆內➜加入奶油、鹽巴均勻攪拌搗泥 ❷將地瓜泥放入盅/碗內➜鋪上乳酪絲 (第二步驟可依個人口...閱讀更多
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章魚燒花枝丸
章魚燒花枝丸 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料: 花枝丸⋯⋯⋯⋯乙份 醬汁: 番茄醬/醬油/砂糖/白醋⋯⋯⋯⋯乙匙 配料: 柴魚片⋯⋯⋯⋯適量 美乃滋⋯⋯⋯⋯適量 海苔絲⋯⋯⋯⋯適量 ⚠️需解凍 料理步驟: ❶氣炸/烤箱➜花枝丸放入烤箱烤200度/20分鐘;氣炸180度/6分鐘 ❷調製照燒醬➜將照燒醬材料...閱讀更多
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脆薯漿漿好
脆薯漿漿好 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料: 花枝漿⋯⋯⋯⋯乙份 美式脆薯⋯⋯⋯⋯適量 ⚠️需解凍 料理步驟: ❶花枝漿解凍後➜均勻裹在薯條外層 ❷油炸/半煎炸➜油鍋熱後放入花枝漿薯條炸約5-8分鐘 ❸至雙面呈現金黃即可🥳🥳 花枝漿的鮮甜風味x美式脆薯的酥脆口感💓 絕佳的味覺饗...閱讀更多
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