使用材料：
豬肉片⋯⋯⋯約20捲
味醂⋯⋯⋯⋯⋯乙匙
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
起司片⋯⋯⋯３片
麵包粉⋯⋯⋯⋯適量
鹽巴/胡椒粉⋯⋯⋯適量
⚠️肉片微微解凍即可
料理步驟：
❶醃漬；肉片+鹽巴+胡椒鹽(可省略)+味醂，稍做攪拌靜置十分鐘
❷取1-2片肉片鋪平，置中放入起司片包起
❸起司肉捲塗上蛋液，均勻沾上麵包粉
❹油熱後下鍋，肉捲收口朝下放入
中小火油炸約3-5分，大火30秒起鍋
❺食材熟透即可享用，外酥內軟😎
外酥內嫩加上起司爆漿千層肉片的豐富口感
你說，這怎麼能不愛呢?
還有捲捲的酥脆外皮，看了就十分可愛又可口呢😆
