豆包海苔捲 ➜➜➜➜ 點擊購買
使用材料:
食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
小黃瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
海苔片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
調味料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※豆包解凍後請勿回凍,避免影響品質!
※調味料可依個人喜好添加
料理步驟:
❶切條狀➜紅蘿蔔、小黃瓜
❷需川燙➜紅蘿蔔
❸攤開豆包「一次」(豆包折數多,僅需打開一折)
❹依序配菜➜海苔➜小黃瓜、紅蘿蔔➜捲起
❺使用半煎炸方式➜油鍋倒入油品,要比煎炒時用油多一點
❻放入➜豆包捲,雙面各煎炸約一分鐘,表面至金黃微焦即可!
※可以用牙籤固定,避免散開,無使用牙籤,捲起尾端先入鍋。
❼完成
豆包外酥內嫩,包覆清脆蔬菜,口感多重交疊,豐富無比~~~~
========= 氣 炸 酥 香 豆 包 =========
➜➜➜➜ 點擊購買
使用材料:
食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
泰式酸辣醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
⚠️豆包解凍後請勿回凍,避免影響品質!
⚠️調味料可依個人喜好添加
料理步驟:
❶切條狀➜豆包
❷調味➜部分豆包撒上胡椒
❸鋪上烘焙紙➜放入氣炸鍋,溫度設定200°c/時間10分鐘
❹表面可噴上油品,炸後較為酥香
❺起鍋➜可直接食用/沾取泰式辣醬食用👍🏻
非基改黃豆製成豆包,氣炸後外酥內嫩,
就算不沾取調味料,因為豆香味濃厚也非常好吃😋
========= DIY 幾 何 聚 寶 包 =========
➜➜➜➜ 點擊購買
使用材料:
非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
冷凍皇帝豆⋯⋯⋯⋯乙份➜➜➜➜ 點擊購買
低筋麵粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
⚠️豆皮完整需解凍
⚠️皇帝豆免解凍(殺青7分熟)
料理步驟:
❶解凍豆包➜ 攤開豆包對切
❷低筋麵粉+水攪拌均勻(注意不要過稀),放置備用
❸對切後的單層豆包夾入皇帝豆1-2顆
❹在豆包的邊緣塗上❷再對折黏起(此時還黏不緊,會打開屬正常現象)
❺使用半煎炸方式,油量不要淹過整塊豆包
❻包好的豆包入油鍋後在邊緣輕壓,使豆包黏緊
❼煎炸至雙面金黃微焦即可
驚喜聚寶包,可以讓你包入任何喜歡的食材
豆包與皇帝豆的搭配,高鐵又高纖,煎炸食物也不擔心!
偷偷分享➜ ➜ 加入起司片更美味❤️
皇帝豆經過處理已有殺青七分熟,口感綿密粒粒扎實,做完驚喜包還可以拿去煮皇帝豆排骨湯!