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日式炒烏龍

03 Mar, 2022 開箱料理
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使用材料:

讚岐烏龍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2片

蒜燒里肌肉⋯⋯⋯適量

蟹味棒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯些許

醬汁調配:

醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3匙

味醂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2匙

 

⚠️免解凍

料理步驟:

❶將洋蔥切絲/里肌肉切條狀

❷調配醬料:醬油與味醂3:2,按照食材量調配醬汁量

❸熱油後,洋蔥下鍋拌炒至微焦透明狀,加入里肌肉炒至八分熟

❹加入配料蟹味棒,加入醬汁、適量水

❺放入「未解凍」烏龍麵,蓋上蓋子中小火悶煮3-5分鐘

開蓋後攪拌,至麵體均勻上色,中大火約30秒收汁即可🎉

麵!要吃就該吃讚岐烏龍麵!

彈性絕佳,好嚥好Q好好吃😋

搭配蒜燒里肌及特調醬汁後,日式風情直線飆升!!

炒烏龍不是人人都會,會煮之後人人都愛🎉

🛒日式料理不用在尋尋覓覓,就在你手裡!


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