義式餡料薄餅,食上天有限公司

義式餡料薄餅

17 Feb, 2022 創意料理
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使用材料:

蛋餅皮⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙片

板烤雞肉片⋯⋯⋯適量

乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯些許

 

⚠️免解凍

料理步驟:

❶蛋餅皮放置常溫退冰

❷鋪上板烤雞肉片,撒上乳酪絲 (加入自己喜好配料)

❸蛋餅皮周邊沾水使其有黏性,對折後將周圍捏緊

❹將氣炸盤、蛋餅表面噴油/塗油

❺溫度設定:180度/時間設定:雙面各5分鐘🥳


薄脆餅皮包覆著豐富內餡👍🏻

板烤雞肉的濃郁風味,搭配乳酪絲的鹹香氣息

一口叫絕,層次多元的簡易料理讓人忍不住動手消滅🎉




 

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