使用材料：
食上天熟白蝦 ⋯⋯⋯ 乙盒
啤酒 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 適量
辣椒/薑片/蒜頭/蔥段 ⋯ 適量
料理步驟：
❶ 備料
蒜切末；薑切片；辣椒切段；青蔥切段；蝦子開背去腸泥。 ❷ 熱鍋
加入薑/蒜爆香，加入辣椒拌炒。 ❸ 主角下鍋
加入熟白蝦、啤酒，啤酒至少淹過蝦子一半。 ❹ 悶煮
蓋鍋悶煮約 2 分鐘。 ❺ 調味完成
加入青蔥、胡椒鹽拌炒均勻提味，即完成。
鮮美蝦身甘甜韻味，啤酒衝下香氣噴發，
Q彈的嚼勁中還有絲絲的酒氣~ 宴會大菜，你也可以輕鬆端上，
成為最輕鬆的當家大廚！！！！
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