使用材料：
杏鮑菇花枝丸 ⋯⋯⋯ 乙包
九層塔 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 少許
辣椒/薑片/蒜頭 ⋯⋯ 適量
米酒 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 少許
麻油/醬油 ⋯⋯⋯⋯ 適量
料理步驟：
❶ 備料
薑切片；辣椒切段；九層塔摘葉；花枝丸切小塊。 ❷ 熱鍋
加入麻油熱鍋後，下薑片煸乾。 ❸ 爆香
加入蒜頭爆香。 ❹ 下鍋拌炒
加入花枝丸拌炒均勻後，加入辣椒（不吃辣可不加）。 ❺ 調味收乾
加入醬油拌炒，再加米酒炒至揮發收乾。 ❻ 提味完成
最後再加入九層塔，拌炒提味即可完成。
三杯，米酒一杯；醬油一杯；麻油一杯。成員到齊，保你色香味俱全！
揮揮衣袖即出一道家常大菜，居家總鋪師就是你！
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