使用材料：
魚卵 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 乙條
蒜苗 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 乙株
雞蛋 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 乙顆
麵粉 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 乙匙
鹽巴/黑胡椒 ⋯⋯⋯ 適量
⚠️ 貼心提醒：需解凍
料理步驟：
❶ 備料
蒜苗切末 / 魚卵切碎。 ❷ 混合食材
將蒜苗、魚卵放入鍋盆內，依序加入雞蛋、麵粉、黑胡椒、鹽巴。 ❸ 攪拌
將所有食材攪拌均勻融合。 ❹ 塑型
桌面鋪上保鮮膜，雙手沾溼後將魚卵塑成均勻大小的圓餅型。 ❺ 熱油鍋
放入塑型好的魚卵煎餅，雙面各煎 3-5 分鐘至表面金黃酥脆即可 🥳🥳
當魚卵搭配摯友蒜苗，口感飽滿紮實，越嚼越香、回味無窮 🥰
卵卵相遇，啵啵作響 🤤
