大海味の蒸蛋,食上天有限公司

大海味の蒸蛋

21 Nov, 2021 創意料理
  • 分享文章到

大海味の蒸蛋 ➜➜ 點擊購買


使用材料:

帝王蟹味棒⋯適量
蟹管肉⋯⋯⋯適量
玉米粒⋯⋯⋯適量
青豆仁⋯⋯⋯適量
牛奶⋯⋯⋯⋯適量
雞蛋⋯⋯⋯⋯兩顆
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許


料理步驟:

❶備料➜蟹味棒切段/剝絲

❷調和➜打蛋,加入些許牛奶後攪拌均勻(不要打到起泡)

❸過篩➜蛋液過篩後加入約230ml的水,再次攪拌均勻

❹加料➜加入所有配料、加鹽巴/醬油調味,亦可按照個人喜好自行挑選配料。

❺蒸➜放入電鍋蒸,外鍋一杯水(可架筷子/蓋上盤子再蓋蓋開蒸)🔥

鮮味流露,滿滿的蟹味瀰漫在空氣中😶‍🌫️

自製蒸蛋餡料滿滿,每一口都有滑蛋結合餡料,飽足感十足😍

 

你可能有興趣


最新文章

文章分類