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黑胡椒鹹豬肉

07 Jul, 2021 開箱料理
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使用材料:
鹹豬肉⋯⋯⋯⋯乙條
醬汁調配:
蒜頭、醋、糖⋯⋯⋯⋯適量

 

⚠️冷藏解凍


料理步驟:
❶熱鍋➜熱鍋熱油後放入鹹豬肉煎一分鐘
❷香煎➜持續使用中小火反覆煎,因有醃料容易上色。
❸檢查➜可稍微剪開看肉熟了沒,肉質熟透即可。
❹切片➜直切紮實,斜切薄透,口感不同但一樣美味❤️

醬汁調配: 蒜末+糖+醋調製沾醬

經典台味,必吃無疑,夏日鹹香滋味搭配清爽蒜醋醬☀️

 



 

 

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