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奶油焗蔬菜

07 Jul, 2021 創意料理
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使用材料:
🔸食上天冷凍蔬食
四季豆⋯⋯⋯⋯⋯適量
玉米筍⋯⋯⋯⋯⋯適量
雪白菇⋯⋯⋯⋯⋯適量
鴻喜菇⋯⋯⋯⋯⋯適量
秋葵⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
杏鮑菇切片⋯
適量

🔸配料區
奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯適量

⚠️冷凍蔬菜無須解凍

料理步驟:
❶加入
切片奶油
❷加入蒜頭爆香
❸聞到蒜香後,加入菇類食材
❹菇類食材熟後,加入冷凍蔬菜、少許水與鹽巴(調味品)微燉煮30秒
❺裝入氣炸鍋副鍋,灑上滿滿的乳酪絲!! 溫度:180度,時間:4分鐘。
❻完成,即有上層焗烤蔬菜,下層奶油燉菜的雙重料理!

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