天然南瓜濃湯

使用材料：
冷凍南瓜 ⋯⋯⋯⋯⋯ 半包
水 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 一碗半
鮮奶 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 400ml
洋蔥 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 4/1顆
鹽巴 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 少許
月桂葉 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 兩片 (可加可不加)

⚠️ 貼心提醒：◆水量/奶量可自行增減 ◆此為免果汁機/攪拌器做法

料理步驟：
❶ 切
洋蔥切小丁，越小越好。 ❷ 蒸
將南瓜放入電鍋蒸軟，蒸軟後去皮。 ❸ 炒
將洋蔥炒至透明，加入南瓜，加入月桂葉。 ❹ 悶
倒入一碗半水，轉中小火讓食材悶煮約10分鐘，再將月桂葉撈起。 ❺ 壓
一邊攪拌一邊壓碎南瓜塊。 ❻ 煮
再加入鮮奶悶煮約10分鐘。 ❼ 完成
香濃鮮奶與南瓜融合後即有「南瓜濃湯」享用拉~~~

如果家中有攪拌器/果汁機可將炒好的洋蔥與蒸軟的南瓜打成泥再加入水、鮮奶，口感會更細緻綿密喔！
使用湯勺壓碎，吃的到南瓜顆粒，口感較為紮實豐富喔！
制伏挑食怪的營養飲食 ❤️