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料理

• ◆ 芝士魚條 ◆

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  清 真 認 證 - 芝 士 魚 條
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  芝士魚條⋯⋯⋯⋯乙份
  油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ⚠️無需解凍
  
  料理步驟：
  ❶熱油鍋➜熱油鍋至160度，無溫度計請丟一點點面粉下去看有沒有噗滋噗滋炸
  ❷開炸➜將魚條輕輕放入，從鍋邊滑入
  ❸翻動➜放入後約30秒記得翻動，避免沾黏
  ❹炸➜持續炸約5分鐘，過程中記得持續翻動。
  ❺起鍋前轉大火(溫度調升至180度)，再炸約1分鐘即可起鍋。
  
  嘴饞小零嘴，越吃越涮嘴
  https://lihi1.com/gS2pX

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料理

• ◆ 糖漬樹薯 ◆

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  綿綿小甜心❤️ 糖 漬 樹 薯
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  樹薯切塊⋯⋯⋯⋯乙份
  二號砂糖⋯⋯⋯⋯適量
  
  ⚠️無需解凍
  
  料理步驟：
  ❶煮水➜水滾後，放入樹薯（水可淹過樹薯即可）
  ❷煮➜持續烹煮至樹薯成為金黃色，一切就散
  ❸加糖➜加入適量的二號砂糖
  ❹煮➜燉煮至糖融入樹薯即可~
  
  番外篇❺➜糖漬樹薯夾起，留下一半樹薯，再加水滾煮一會，就變樹薯甜湯!!
  貼心去皮切塊，快速方便又好吃❤️
  https://lihi1.com/ic7FT

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料理

• ◆ 金磚魚塊 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  金 磚 魚 塊
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  金磚魚塊⋯⋯⋯⋯乙份
  
  ⚠️無需解凍
  
  料理步驟：
  ❶氣炸➜放入鍋內
  ❷設定➜溫度180度，時間10分鐘
  ❸時間到後就有香噴噴的魚塊囉
  
  快速搭配小撇步：
  搭配羹湯享用更美味
  
  金黃酥脆鮮味十足，用料實在
  https://lihi1.com/mgjaH

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食譜

• ◆ 御用XO干貝醬粄條 ◆

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  御 用 XO 干 貝 醬 粄 條
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  XO干貝醬粄條⋯⋯⋯⋯乙份
  食上天冷凍花椰菜⋯⋯適量
  雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
  
  ⚠️XO醬粄條需解凍
  
  料理步驟：
  ❶蒸➜將解凍後的XO干貝醬粄條裝碗，放入電鍋蒸(外鍋半個米杯水)
  ❷川燙➜川燙冷凍花椰菜約30秒即可撈起備用
  ❸煮糖心蛋➜使用川燙花椰菜剩餘的水煮蛋，約8分鐘即為溏心蛋。
  ❹攪拌➜等XO干貝醬粄條蒸熟後均勻攪拌。
  ❺攪拌均勻即可搭配花椰菜與溏心蛋享用囉~❤️
  
  國宴御用粄條與XO干貝醬的融合
  頂級的滋味就出現在你家餐桌上！
  
  點擊連結，即可帶回XO干貝醬粄條
  https://lihi1.com/swYn8
   

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料理

• ◆ 紅燒油甘魚片 ◆

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  家常料理紅燒油甘魚
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  油甘魚片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  蔥、薑、蒜、辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  白砂糖、醬油、米酒、水⋯⋯⋯⋯適量
  
  ⚠️XO醬粄條需解凍
  
  料理步驟：
  ❶備料➜蔥：切段；薑：切絲；蒜：切末；辣椒：斜切
  ❷魚片處理➜解凍後，用清水沖洗完畢使用餐巾紙拭乾
  ❸熱鍋熱油➜薑、蒜爆香至香味散出堆置鍋邊，再下魚片。
  ❹悶➜魚片煎至雙面金黃，依序加入醬油、水、糖，蓋鍋悶煮３－５分
  ❺拌➜待魚片熟後，依序加入蔥、辣椒稍作拌炒約30秒即可。
  
  熟悉的家常菜，最對你的胃
  家庭必備魚片，隨時要煮都方便
  家常佐料，不讓你手忙腳亂！
  
  購買就往這邊走，https://lihi1.com/wM7E6
   

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料理

• ◆ DIY幾何聚寶包 ◆

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  DIY 幾 何 聚 寶 包
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
  冷凍皇帝豆⋯⋯⋯⋯乙份
  低筋麵粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  ⚠️豆皮完整需解凍
  ⚠️皇帝豆免解凍(殺青7分熟)
  
  料理步驟：
  ❶解凍豆包➜ 攤開豆包對切
  ❷低筋麵粉+水攪拌均勻(注意不要過稀)，放置備用
  ❸對切後的單層豆包夾入皇帝豆1-2顆
  ❹在豆包的邊緣塗上❷再對折黏起(此時還黏不緊，會打開屬正常現象)
  ❺使用半煎炸方式，油量不要淹過整塊豆包
  ❻包好的豆包入油鍋後在邊緣輕壓，使豆包黏緊
  ❼煎炸至雙面金黃微焦即可
  
  驚喜聚寶包，可以讓你包入任何喜歡的食材
  豆包與皇帝豆的搭配，高鐵又高纖，煎炸食物也不擔心!
  偷偷分享➜ ➜ 加入起司片更美味❤️
  
  皇帝豆經過處理已有殺青七分熟，口感綿密粒粒扎實，做完驚喜包還可以拿去煮皇帝豆排骨湯！
  
  點擊連結，給你高纖又高鐵
  高纖非基改豆包➜ ➜ https://lihi1.com/UgFjJ
  高鐵質皇帝豆➜ ➜ https://lihi1.com/BLFRA
   

創意
料理

• ◆ 小魚乾腐竹 ◆

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  小 魚 乾 辣 炒 腐 竹
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  小魚乾⋯⋯⋯適量
  腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
  醬油⋯⋯⋯⋯適量
  蒜末/蔥段/辣椒⋯適量
  
  ⚠️小魚乾/腐竹需解凍
  
  料理步驟：
  ❶熱鍋➜熱油後放入小魚乾爆香，魚乾香味出來後放入蒜末
  ❷加入主角➜蒜香出來後，加入腐竹拌炒約30秒
  ❸加入配料➜加入蔥段、辣椒、醬油拌炒
  ❹拌炒約30秒即可上桌。
  
  簡單配，也可以配出好滋味
  我是腐竹>>>https://lihi1.com/5zfn4
  我是小魚乾>>>https://lihi1.com/LzQy6
   

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料理

• ◆ 平底鍋鹽焗大蝦 ◆

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  平 底 鍋 鹽 焗 大 蝦
  ➜ ➜https://lihi1.com/m3PLG
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  活凍大草蝦⋯⋯⋯⋯乙份
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  ⚠️水沖洗解凍至可將蝦分開即可
  
  料理步驟：
  ❶沖洗➜使用水凍，將結冰沖掉至可將蝦分開即可
  ❷冷鍋➜倒入3/2包鹽巴開啟中小火持續拌炒至鹽巴泛黃，可加入八角或花椒等提味品
  ❸撈鹽鋪蝦➜鹽巴炒完後，撈起一半的鹽巴，剩餘的均勻鋪平在鍋上，再將蝦子鋪在鹽巴上
  ❹鋪鹽➜將剛剛撈起的鹽巴再次倒回鍋內，鋪在蝦上。
  ❺等候約10-15分鐘待蝦熟透，即可享用鹽焗大蝦~❤️
  
  Q彈有口感的蝦肉，富含海洋的鮮甜！
  新鮮捕撈，急速冷凍，鎖住最新鮮的美味！
  
  購買連結 https://lihi1.com/m3PLG

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料理

• ◆ XO醬炒青花菜 ◆

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  冷凍花椰菜VS日舒醒XO醬
  ➜ ➜https://lihi1.com/PXYlf
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  使用材料：
  冷凍花椰菜⋯⋯⋯⋯乙份
  日舒醒XO醬⋯⋯⋯適量
  紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯些許
  蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  
  ※花椰菜不需解凍
  
  料理步驟：
  ❶熱鍋爆香➜鍋入油熱後加入蒜頭爆香
  ❷下食材➜蒜香出後加入冷凍花椰菜(會噴油)
  ❸配色菜➜花菜上冰霜退後加入紅蘿蔔絲配色用
  ❹調味➜加入適量XO醬調味
  ❺拌炒均勻後即可上桌享用~❤️
  
  XO醬的獨特香氣與新鮮清脆的花椰菜
  不多做調味也非常入味，搭配的好不如搭配的巧！
  
  冷凍花椰菜這裡買https://lihi1.com/PXYlf

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料理

• ◆ 氣炸虱目魚肚 ◆

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  沒有土腥味，只有海鮮味➜氣炸虱目魚
  ➜ ➜https://lihi1.com/1XoaW
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  虱目魚肚⋯⋯⋯⋯乙份
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※需解凍
  
  料理步驟：
  ❶清洗➜清洗虱目魚肚後用紙巾吸乾水分
  ❷撒鹽、噴油➜在虱目魚肚雙面撒上些許鹽巴稍作醃製，在於皮面抹油/噴油
  ❸氣炸➜將虱目魚放入氣炸鍋內(魚肚面朝上)
  ❹溫度/時間➜180°C / 6分鐘，翻面再炸200°C / 2分鐘。
  ❺氣炸完成後即可享用鮮美魚肚~❤️
  
  鮮美魚肚，無腥味、無土味只有鮮甜味~
  捕撈前一天使用斷食法讓虱目魚胃袋淨空，使魚肉可以無瑕疵，乾淨又美味。
  
  虱目魚肚這裡買 https://lihi1.com/1XoaW

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料理

• ◆ 香煎味噌魚 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  香噴噴香煎味噌魚
  ➜ ➜https://lihi1.com/ToQO0
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  日式味噌魚⋯⋯⋯⋯乙份
  檸檬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  ⚠️需解凍
  
  料理步驟：
  ❶清洗➜拆開包裝後洗去魚片上的味噌醬
  ❷吸水➜使用餐巾紙吸乾魚片上的水分
  ❸熱鍋熱油➜使用中小火，放入魚片煎煮，至雙面微焦
  ❹魚肉熟後(內層肉質微白色)，即可上桌享用~❤️
  
  味噌醃製的上選油魚片，料理後單吃很有味。
  加料檸檬汁和白芝麻及薑片，美味更加倍！
  
  購買連結 https://lihi1.com/ToQO0

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料理

• ◆ 未膨發花枝蝦排 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  真材實料，安心享食➜未膨發花枝蝦排
  ➜ ➜https://lihi1.com/ozD4Q
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  未膨發花枝蝦排⋯⋯⋯⋯乙份
  ★免解凍
  
  料理步驟：
  ⊙氣炸鍋操作
  ❶放入烘焙紙(防沾黏)➜ 蝦排均勻放入氣炸鍋內
  ❷噴油➜可以多噴一點讓表面酥脆
  ❸入鍋➜時間10分鐘，溫度180度，約5分鐘時要翻面氣炸
  ❹時間到達即可享用！！！
  
  ⊙油炸操作
  ❶鍋內倒入較多量的油品(可蓋過蝦排厚度)
  ❷熱鍋後➜使用中小火，放入蝦排
  ❸雙面反覆炸至金黃、表面麵包粉乾酥，即可！！！
  
  ☆使用未膨發之材料，讓您食的安心☆
  
  ▪️花枝蝦排怎麼吃
  早餐店作法：夾入漢堡或吐司，增加餐點風味
  偷偷分享........沾取黃芥末醬更對味
  
  真材實料，不怕你懷疑！
  滿滿的蝦漿與花枝，讓你滿口都很鮮！
  
  花枝蝦排，自己炸也很好吃❤️
  點擊右側連結購買：https://lihi1.com/ozD4Q

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食譜

• ◆ 天然南瓜濃湯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】 #營養滿分
  
  簡單操作，營養滿滿➜天然南瓜濃湯
  ➜ ➜https://lihi1.com/1hP5k
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  冷凍南瓜⋯⋯⋯⋯半包
  水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一碗半
  鮮奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯400ml
  洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4/1顆
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  月桂葉⋯⋯⋯⋯⋯⋯兩片(可加可不加)
  
  ◆水量/奶量可自行增減
  ◆此為免果汁機/攪拌器做法
  
  料理步驟：
  ❶切➜洋蔥切小丁，越小越好。
  ❷蒸➜將南瓜放入電鍋蒸軟，蒸軟後去皮
  ❸炒➜將洋蔥炒至透明，加入南瓜，加入月桂葉
  ❹悶➜倒入一碗半水，轉中小火讓食材悶煮約10分鐘，再將月桂葉撈起
  ❺壓➜一邊攪拌一邊壓碎南瓜塊
  ❻煮➜再加入鮮奶悶煮約10分鐘
  ❼香濃鮮奶與南瓜融合後即有「南瓜濃湯」享用拉~~~
  
  
  如果家中有攪拌器/果汁機可將炒好的洋蔥與蒸軟的南瓜打成泥再加入水、鮮奶，口感會更細緻綿密喔!!!!
  使用湯勺壓碎，吃的到南瓜顆粒，口感較為紮實豐富喔！！
  
  制服挑食怪的營養飲食❤️
  甜鹹適宜之冷凍南瓜➜ ➜https://lihi1.com/1hP5k

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料理

• ◆ 小蔥肉餡餅 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  小巧入口，鮮嫩多汁➜小蔥肉餡餅
  ➜ ➜➜https://lihi1.com/gTk5E
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  小蔥肉餡餅⋯⋯⋯⋯乙份
  （免解凍）
  
  料理步驟：
  ※氣炸鍋操作
  ❶餡餅均勻放入氣炸鍋內
  ❷噴油➜噴入少許的油品
  ❸入鍋➜時間10分鐘，溫度180度
  ❹時間到達即可享用，小心內有湯汁！！！
  
  ※鍋煎操作
  ❶鍋內倒入些許油品
  ❷熱鍋後➜使用中小火，放入餡餅
  ❸雙面反覆煎至金黃微焦，即可享用！！！
  
  『４餡餅內有少許湯汁，小心燙口』
  
  小小一顆，午茶點心、早餐消夜都剛好！
  皮薄卻內餡飽滿，蔥肉味十足，新鮮可見！
  一口咬下還有鮮甜的湯汁，層次豐富不簡單～～
  
  想吃餡餅，不用再去找攤位><
  點擊右側連結購買：https://lihi1.com/gTk5E
   

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料理

• ◆ 肉骨茶個人鍋 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】 #漢方 #台灣豬
  
  一人獨享，眾人同享 ╳ 肉骨茶個人鍋
  ➜ ➜https://lihi1.com/KI8jQ
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  使用材料：
  食上天肉骨茶⋯⋯⋯⋯乙包
  食上天芝心豆腐⋯⋯⋯適量
  麵條⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ● 配料主食可自由搭配
  ● 肉骨茶先行解凍
  
  料理步驟：
  電鍋操作
  ❶解凍➜沖水、前一晚至冷藏
  ❷蒸➜倒出肉骨茶包加入芝心豆腐，放入電鍋，外鍋約半杯水。
  ❸煮➜煮一鍋滾水，煮熟麵條（麵軟即可）
  ❹電鍋彈起後，加入麵條攪拌均勻即可。
  微波爐操作
  ❶解凍➜沖水、前一晚至冷藏
  ❷微波➜倒出肉骨茶包加入芝心豆腐，放入微波，時間設定約五分鐘。
  ❸煮➜煮一鍋滾水，煮熟麵條（麵軟即可）
  ❹微波完成後，加入麵條攪拌均勻即可。
  
  芝心豆腐為全熟，充足加熱即可食
  「肉骨茶個人鍋」一份讓你一個人吃很滿足，買很多份與親朋好友一起暖心暖胃。
  帶肉大排切塊與中藥材燉煮萃取的精華，讓人開胃又養生。
  
  星馬風味在家就有
  ➜➜https://lihi1.com/KI8jQ

快速
食譜

• ◆ 純手工傳統鹹湯圓 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  香潤盡得，饕客首選➜ 純手工傳統鹹湯圓
  ➜ ➜https://lihi1.com/OkW4f
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  ★簡易做法
  使用材料：
  食上天傳統鹹湯圓⋯⋯乙包
  隨附蔥油包⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  料理步驟：
  ❶ 煮湯圓➜水加入少許鹽巴煮滾後，放入湯圓至浮起。
  ❷爆香➜隨附蔥油包爆香➜加水
  ❸放入湯圓及個人喜愛蔬菜配料即可
  
  
  ★頂級做法
  使用材料：
  食上天傳統鹹湯圓⋯⋯乙包
  五花肉絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  乾香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  茼蒿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  蝦米(可加可不加)⋯⋯少許
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  白胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  
  湯圓烹煮前無須解凍
  乾香菇泡開的水要留著
  
  料理步驟：
  ❶乾香菇泡「熱水」➜香菇泡開後切絲
  ❷煮湯圓➜一鍋水加入少許鹽巴煮
  ❸煮湯底先乾煸➜依序放入附贈的油蔥酥、蝦米、香菇拌炒
  ❹加入些許油品➜加入五花肉絲➜加入少許醬油炒勻➜加入香菇水(少許)拌炒至收乾後關火。
  ❺將鹹湯圓放入步驟❷準備的水煮，煮至湯圓浮起
  ❻開啟乾煸鍋的火➜加入少許白胡椒粉、香菇水拌炒後加入一鍋水火高湯(看要多少湯加多少水)。
  ❼將煮熟的湯圓撈到湯底鍋，加入➜茼蒿煮約一分鐘，即可上桌。
  
  傳統口味的鹹湯圓，外皮Q彈紮實，內餡香氣十足咬一口後唇齒留香，還超有飽足感!!!!
  自行調味湯底鍋，除了可以煮湯圓還可以加入麵條/麵疙瘩
  一道湯底讓你多種吃法!!!
  
  家常好味道，外食族也可吃到家鄉味
  經典手工鹹湯圓➜ ➜https://lihi1.com/OkW4f
  
   

創意
料理

• ◆ 泰式紅咖哩檸檬翅腿 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#創意
  
  胎胎，撒哇迪咖 ➜ 泰式紅咖哩檸檬腿
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  紅龍泰式咖哩雞⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  檸檬燒烤翅小腿⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  
  ※烹煮前一天解凍可減少料理時間。
  
  料理步驟：
  ❶退冰➜將兩種食材沖水退冰/前一晚冷藏退冰
  ❷氣炸鍋➜放入檸檬燒烤翅小腿，設定溫度180度C，時間5分鐘。
  ❸微波爐➜泰式咖哩雞(請拆封放容器)，大約1-3分鐘。
  -依各家微波爐功率使用不同
  ❸-❶電鍋➜泰式咖哩雞(請拆封放容器)，外鍋使用3/1杯水即可。
  ❹開鍋➜將泰式咖哩雞整碗淋到檸檬燒烤翅小腿上即可。
  ❺享用簡單的泰式風味餐囉~~
  
  做法簡單，兩種產品可以吃到三種口味！！
  單吃泰式咖哩雞，可搭配飯麵簡單配也夠味！
  單吃檸檬翅小腿,，午後小點深夜嘴饞都適合！
  綜合兩者，吃出泰式檸檬紅咖哩的獨特香氣，還可以成為餐桌上的驚艷料理！！！！
  
  輕輕鬆鬆就到泰國囉～～
  紅龍泰式咖哩雞➜ https://lihi1.com/TxRXS
  檸檬燒烤翅小腿➜ https://lihi1.com/8pQii

料理
秘訣

• ◆ 黃金圓圓薯餅 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#自製
  
  自己動手做，吃的最安心❤️➜➜ 圓圓薯餅
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  馬鈴薯丁⋯⋯⋯⋯⋯600G
  太白粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯２匙
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯１杯
  
  ※請準備手扒雞手套！
  
  料理步驟：
  ❶蒸煮➜馬鈴薯丁無需退冰，直接入電鍋蒸煮，外鍋用一杯水。
  ❷攪拌➜蒸熟後的馬鈴薯丁加入２匙太白粉(一般家用湯匙）、適量的鹽巴，攪拌均勻，可趁機將馬鈴薯丁再切壓小塊一點。
  ❸塑型➜帶手扒雞手套，表面沾油捏取馬鈴薯泥塑型。
  ❹開火➜倒入油品，帶油溫夠後使用中火放入❸的薯餅，中火炸熟後起鍋前開大火(讓薯餅上金黃色+逼油)。
  ❺夾起瀝油➜敬拜五臟廟~~
  
  簡單快速的DIY料理，可以帶著小孩一起動手做喔^__^
  可自行加入些許剁碎的蔬菜，讓薯餅更有營養！
  
  人人都愛香酥脆薯餅，自己做更安心
  馬鈴薯丁➜ https://lihi1.com/phyJh

料理
秘訣

• ◆ 虱目魚柳河粉湯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#魚柳
  
  營養豐富低熱量首選➜➜➜➜➜虱目魚柳河粉湯
  ➜ ➜https://lihi1.com/9vjRP
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  虱目魚柳⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  河粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  韭菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯些許
  蝦米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  油蔥酥⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  豆芽菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  乾香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  香菇水⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  —調味料皆以個人口味調整—
  鹽巴、醬油、味素、白胡椒粉
  
  ※可更換為米粉/冬粉
  ※拋開乾香菇的香菇水留著
  ※虱目魚柳可先煎炒過，更有鮮甜味喔～
  
  料理步驟：
  ❶切➜乾香菇以水泡開後切片（香菇水留著）、韭菜切段。
  ❷爆香➜倒入油品後先以油蔥酥、蝦米爆香！
  ❸拌炒➜加入切片香菇後倒些許醬油拌炒20秒。（炒太久會苦）
  ❹烹煮➜倒入水，要多少湯加多少水。
  ❺加料➜加入魚丸、韭菜、豆芽菜烹煮至沸騰
  ❻烹煮➜加入河粉、虱目魚柳，煮至河粉軟、魚肉熟。
  ❼調味➜加入適量鹽巴、味素、白胡椒粉，攪拌均勻。
  ❽一番辛苦後的餐點最美味☺️
  
  一道家常料理，不用跑去找路邊攤了，自己煮就對味！
  搭配多樣化的食材就可以更豐富您的餐點！
  
  最方便的魚料理➜
  虱目魚柳➜➜➜➜➜https://lihi1.com/9vjRP
  虱目魚皮➜➜➜➜➜https://lihi1.com/Co6Bx
  虱目魚肚➜➜➜➜➜https://lihi1.com/1XoaW
  
   

創意
料理

• ◆ 黃金雞絲捲餅 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#創意料理
  
  中式料理西式呈現的創意 ◆黃金雞絲捲餅◆
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  蔥抓餅⋯⋯⋯⋯⋯乙片
  雞肉絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
  黃金泡菜⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※使用材料食上天均有販售
  
  料理步驟：
  ❶退冰➜雞肉絲、黃金泡菜
  （冷藏需前一晚放置）
  ❷開火➜倒入些許油品、雞肉絲、泡菜拌炒。
  （此步驟是要提出香氣）
  ❸聞到雞肉絲與泡菜香味後即可關火，放涼備用！
  ❹開火➜倒入些許油品，放入蔥抓餅（免解凍），煎至雙面金黃微焦即可！
  ❺捲起➜將雞肉絲與泡菜放入蔥抓餅捲起即可！！
  
  炒過的泡菜與雞肉絲搭配蔥抓餅，風味與直接食用不一樣哦，一起來試試看吧～
  
  ★單品各有特色，組合極為創意★
  蔥抓餅➜ https://lihi1.com/0lpKB
  雞肉絲➜https://lihi1.com/dMGWZ
  黃金泡菜➜https://lihi1.com/ZZ86k
   

創意
料理

• ◆ 墨西哥毛豆雞腿炊飯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#毛豆
  
  營養滿分清新料理➜➜➜「墨西哥毛豆雞腿炊飯」
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
  墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
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  使用材料：
  食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  食上天墨西哥去骨雞腿⋯乙包
  （一包三入，此食譜使用乙塊）
  藜麥米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  燕麥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一杯
  
  ◆　炊飯搭配配料可自行更換！
  
  料理步驟：
  ❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中，水要多一點！
  （為方便脫膜，不介意毛豆膜可略過此步驟）
  ❷沖洗➜藜麥、燕麥、白米
  ❸切剪➜將墨西哥雞腿（乙塊）切剪小塊。
  脫膜➜攪拌或輕輕搓洗毛豆，毛豆膜即可脫落。
  ❹將所有食材放入飯鍋，一杯米搭配一杯半的水➜開始蒸煮
  ❺熟後攪拌均勻即可享用
  
  ★口味提醒★
  墨西哥去骨雞腿本身有調味，製成炊飯後口味偏為清淡，
  若喜好重口味者可使用「2塊」雞腿亦或者使用少許鹽巴、醬油進行調味！
  #副食品也可以這麼做！
  #寶寶 #老人 #副食品
  
  
  
  ▼快速省時，營養豐富▼
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
  墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN

創意
料理

• ◆ 毛豆濃湯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#毛豆
  
  香醇營養簡易濃湯 ➜ ➜毛豆濃湯
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯半包
  水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
  牛奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯300ml
  高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙罐
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  椰漿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  鮮奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30ml
  
  ※牛奶與水份量，可按照個人喜好調整
  ※牛奶與鮮奶油10:1 
  
  料理步驟：
  ❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中，水要多一點！
  （為方便脫膜，不介意毛豆膜可略過此步驟）
  ❷開火➜高湯倒入再用些許水加入高湯罐搖一搖再倒一次，加入200ml飲用水
  ❸水滾後➜倒入毛豆，讓毛豆與高湯一同燉煮至沸騰
  ❹毛豆與水沸騰➜加入牛奶、鮮奶油、鹽巴調味
  ❺調味完成➜慢火燉煮約5分
  關火➜放至微溫，即可倒入果汁機攪拌3-5分，攪拌完成即可食用
  ➜稍有些微顆粒口感，若不喜歡可使用濾網過濾！
  
  濃湯自己動手做，不加粉調味，純粹的營養，單純的口感喝起來開心又安心????
  
  ▼單純濃郁，來自家的味道▼
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
   

快速
食譜

• ◆ 港式四喜燒賣 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#今天來點簡單的
  
  在家也能很港式的「四喜燒賣」➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  使用材料：
  四喜燒賣⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  薑絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※此燒賣為生食，請完全烹飪後再食用。
  
  加熱方法：
  ❶使用電鍋：
  ➜以碗盤/蒸籠放置燒賣，加半杯水至外鍋（以米杯盛裝），按下按鈕等待跳起！
  ➜即可享用燒賣！
  ❷使用鍋煎：！務必使用中小火！
  ➜將燒賣解凍(冷藏放置)➜鍋內倒油➜放入燒賣
  ➜倒入水，水位大約燒賣的三分之一
  ➜蓋上鍋蓋放置約10分鐘➜即可享用！
  
  ※不建議微波，燒賣皮會硬掉，生鮮肉不確定熟度！
  
  ▼早餐午餐下午茶的好朋友▼
  燒呼呼燒賣➜ ➜ 點點點我購買

創意
料理

• ◆ 菜頭粿焗蔬 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  是傳統也是創新的菜頭粿焗蔬➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  食上天綜合冷凍時蔬⋯⋯⋯適量
  市售乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※可直接料理，免解凍！
  
  料理步驟：
  ❶氣炸鍋置烘焙紙並大面積噴油
  ❷放置➜切塊菜頭粿
  ❸氣炸➜溫度200度／時間5分鐘
  ❹起鍋後➜放入冷凍蔬菜、灑上乳酪絲
  ❺氣炸➜溫度200度／時間3分鐘
  ❻出爐即可享用創意古早蘿蔔糕
  
  傳統台式美食配上美式經典，衝突卻不違和的搭配，讓你味覺新感受！
  
  ▼▼▼創意美食，驚嘆連連！！
  菜頭粿➜購買捷徑請點我
  各式冷凍時蔬➜購買捷徑請點我

料理
秘訣

• ◆ 乾煎蒜燒蝦仁 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  簡約清新風味「乾煎蒜燒蝦仁」
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天割背草蝦仁⋯⋯⋯⋯乙份
  蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  薑末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  蔥末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  
  ⚠️請勿室溫解凍避免變質。
  
  料理步驟：
  ❶醃漬➜以鹽巴醃漬蝦仁，以手按壓後閒置一分鐘。
  ❷蝦仁稍有醃漬後➜沖洗掉因醃漬所滲出的蝦仁黏液，並以餐巾紙稍微吸取多餘水分。
  （★脆彈小撇步★）
  ❸入油➜可使用沙拉油/無鹽奶油
  ❹放入全數蝦仁
  ❺爆香➜放入蒜末、薑末與蝦仁均勻拌炒約30秒
  ❻夾起「蝦仁」放置盤中
  ❼爆香➜於鍋內放入蔥末與薑蒜再次爆香
  ❽淋➜將蔥蒜薑淋在蝦仁上即可
  ❾享用美味佳餚囉
  
  簡單的調味，吃出草蝦的鮮甜！
  辛香料的搭配微嗆微辣，刺激味蕾的新享受
  
  ▼未膨發割背蝦仁，安心吃方便煮▼
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 

快速
食譜

• ◆ 黃金龍蝦蝦球 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  蝦味十足鮮味四溢「黃金龍蝦蝦球」
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 ／  龍蝦沙拉
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天割背蝦仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  龍蝦沙拉醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  白胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  樹薯粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盤
  蛋白⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  
  ※請勿室溫解凍避免變質。
  
  料理步驟：
  ❶醃漬➜將蛋白、白胡椒粉、鹽巴拌勻➜放入蝦仁手捏醃漬
  ❷蝦仁稍有醃漬後➜雙面沾取樹薯粉，放置「反潮」
  ❸油鍋加熱  ※使用半煎炸油量不要太多※
  蝦仁放入油鍋至雙面熟透➜取起放置➜火開大讓油溫高點➜重新放入蝦仁炸至金黃（嗆酥）➜即可起鍋
  ❹裝盤後擠上龍蝦沙拉醬。
  
  龍蝦沙拉獨特的風味配上黃金蝦球，兩種風味的結合恰到好處!!
  避免掉舊有鳳梨蝦球的美乃滋油膩口感，以及鳳梨的湯汁碰到炸皮的軟爛!
  
  ※鍋炸物起鍋前務必大火，避免食材含油
  
  ▼未膨發割背蝦仁，安心吃方便煮▼
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 ／  龍蝦沙拉

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食譜

• ◆ 菜頭粿佐蔭油膏 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  純粹經典的傳統美食「菜頭粿」➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  歹丸甜辣醬獨有⋯⋯⋯⋯⋯適量
  歹丸招牌醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※可直接料理，免解凍！
  
  料理步驟：
  ❶倒入油品熱鍋
  ❷放置➜菜頭粿
  ❸熟了沒？➜單面約一分鐘翻覆一次，至表面金黃微焦。
  ❹起鍋➜可直接食用／沾取喜愛醬料食用
  
  使用在來米與台灣豬肉及高山蘿蔔，純手工製成的菜頭粿
  一口一口的Q嫩入口即化，讓人捨不得不吃它啊~~~~
  
  
  ▼快點帶回這老少咸宜的好料理▼
  購買捷徑請點我

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食譜

• ◆ 非基改豆包-氣炸酥香豆包 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  低熱量點心豆香原味➜➜氣炸酥香豆包➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
  胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  泰式酸辣醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※豆包解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※調味料可依個人喜好添加
  
  料理步驟：
  ❶切條狀➜豆包
  ❷調味➜部分豆包撒上胡椒
  ❸鋪上烘焙紙➜放入氣炸鍋，溫度設定200°c／時間10分鐘
  ❹表面可噴上油品，炸後較為酥香
  ❺起鍋➜可直接食用／沾取泰式辣醬食用
  
  非基改黃豆製成豆包，氣炸後外酥內嫩，
  就算不沾取調味料，因為豆香味濃厚也非常好吃
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

快速
食譜

• ◆ 非基改腐竹-家常清炒 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  輕鬆上菜無負擔-清炒腐竹➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
  菠菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※可依個人口味加入其他蔬食搭配
  
  料理步驟：
  ❶倒入油品
  ❷以蒜末爆香
  ❸加入➜菠菜、紅蘿蔔，拌炒至熟
  ❹加入➜腐竹，拌炒約30秒即可
  ❺加入➜鹽巴調味，拌炒均勻
  ❻清炒腐竹上菜啦！
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

料理
秘訣

• ◆ 非基改腐竹-清爽涼拌 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  輕鬆上菜無負擔-涼拌腐竹➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
  小黃瓜絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  洋蔥絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  香油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  冰塊水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盆
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※可依個人口味加入各式配菜肉品【推薦：雞肉絲】
  
  料理步驟：
  ❶川燙➜紅蘿蔔絲、洋蔥絲
  ❷放入冰水內冰鎮
  ❸川燙➜腐竹約30秒即可
  ❹放入冰水內冰鎮，小黃瓜絲一同放入
  ❺冰鎮數秒後，※將水分盡可能瀝乾
  ❻加入➜蒜末、黑胡椒鹽、香油
  ❼攪拌均勻即可享用：）
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

創意
料理

• ◆ 非基改豆包-豆包海苔捲 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  低澱粉類壽司➜豆包海苔捲➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
  紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  小黃瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  海苔片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  調味料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※豆包解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※調味料可依個人喜好添加
  
  料理步驟：
  ❶切條狀➜紅蘿蔔、小黃瓜
  ❷需川燙➜紅蘿蔔
  ❸攤開豆包「一次」（豆包折數多，僅需打開一折）
  ❹依序配菜➜海苔➜小黃瓜、紅蘿蔔➜捲起
  ❺使用半煎炸方式➜油鍋倒入油品，要比煎炒時用油多一點
  ❻放入➜豆包捲，雙面各煎炸約一分鐘，表面至金黃微焦即可！
  ※可以用牙籤固定，避免散開
  無使用牙籤，捲起尾端先入鍋。
  ❼完成
  
  豆包外酥內嫩，包覆清脆蔬菜，口感多重交疊，豐富無比~~~~
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

快速
食譜

• ◆ 非基改豆結-醬燒風味◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  這是醬燒豆結➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
  醬油膏/醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  
  料理步驟：
  ❶倒入油品熱鍋
  ❷加入➜非基改豆結
  ❸拌炒至雙面金黃微焦
  ❹加入➜些許醬油膏/醬油
  ❺拌炒至收乾醬汁
  ❻完成！
  
  使用非基改黃豆製成豆結，簡單的基本調味，吃出黃豆香與黑豆醇的完美融合～～～
  
  ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
   

快速
食譜

• ◆ 非基改豆結-酥香氣炸 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  簡單卻不簡單的非基改豆結
  這是酥香氣炸豆結➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
  黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※可以使用其他香料調味
  
  料理步驟：
  ❶在氣炸鍋內噴油
  ❷均勻置入➜非基改豆結
  ❸溫度設定180°c，時間設定5-8min
  ❹灑上黑胡椒鹽/香料調味
  ❺完成！！！！
  
  單純的氣炸作法，保留非基改黃豆的原味，一口口的酥香，再搭配一點調味粉的提味，創造出不同的層次風味！
  
  ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
   

創意
料理

• ◆ 非基改豆結-三杯熱炒◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  簡單卻不簡單的非基改豆結
  這是三杯豆結➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  使用材料：
  食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
  薑片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  麻油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  九層塔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  
  料理步驟：
  ❶倒入麻油（使用麻油香味較豐富）
  ❷爆香➜加入蒜頭及薑片（爆久一點薑片乾酥、蒜頭香鬆）
  ❸加入豆結拌炒至金黃
  ❹調味➜加入少許米酒提味、少許醬油膏調味、提色
  ❺加入九層塔拌炒出香氣
  ❻辣椒為配色或嗜辣者搭配，可加可不加！
  ❼裝盤，上桌
  
  簡單卻又不簡單的豆結，可以豐富又有特色
  ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
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  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
   

快速
食譜

• ◆ 夏日鯖飲食 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  挪威薄鹽鯖魚➜➜➜點擊購買
  綜合蔬菜➜➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  來自挪威的鯖魚⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  來自歐洲的綜合蔬菜⋯⋯⋯乙包
  ▷到食上天，讓你一次擁有全部
  
  ※依個人喜好決定是否需搭配醬料
  ※天編推薦胡麻醬（X聯就有賣）
  
  料理步驟：
  ❶退冰▶鯖魚片
  方法：沖水退冰、冷藏退冰
  ❷洗淨▶鯖魚片
  ❸料理鯖魚可採以下2種方法
  ▪️請出氣炸鍋▶鯖魚片表皮噴油抹勻，放入氣炸鍋，
  溫度設定：180°c／時間設定：18分鐘
  ▪️拿出平底鍋▶倒油，鯖魚片煎至雙面金黃微焦，內部肉質為實白色
  ❹退冰▶綜合冷凍蔬菜
  方法：沖洗RO水1-2次
  ❺裝盤，夏日無負擔鯖飲食上桌
  
  可搭配花椰菜米／高纖地瓜
  增加飽足感又不添加負擔☺️
  
  ▿天編喜歡紫心地瓜鯖飲食▿
  地瓜➜➜買纖維紫地瓜
  鯖魚➜➜買新鮮挪威鯖魚
  花椰菜米粒➜➜買便利米粒花椰菜
  綜合蔬菜➜➜買省時綜合蔬菜
   

料理
秘訣

• ◆ 鮭魚菲力&松阪豬 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  要吃就吃海陸雙拼
  松阪豬➜點擊購買     
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  鮭魚菲力➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  ▴松阪豬⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯適量
  ▴厚切鮭魚⋯⋯⋯乙份
  奶油/沙拉油⋯⋯⋯⋯適量
  義式香料⋯⋯⋯⋯⋯適量
  玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ▴烤箱需先預熱，若烤箱無法調溫請密切觀察。
  ▴鮭魚搭配香料可依個人喜好。
  
  料理步驟：
  ❶退冰後洗淨➜鮭魚片、松阪豬
  ❉方法：沖水退冰、冷藏退冰
  ❷松阪豬➜灑上海鹽、黑胡椒後放入烤箱，溫度上下火180°C，時間約18-20分
  ②-①松阪豬➜烤熟後，斜切薄片，口感脆彈美味
  ❸鮭魚菲力➜灑上海鹽、義式香料醃製15-30分鐘
  ▪️請出氣炸鍋➜放入氣炸鍋，溫度設定：180°c／時間設定：18分鐘
  ▪️拿出平底鍋➜倒油，鮭魚以小火慢煎，至雙面金黃即可。
  ❹料理上桌，簡單步驟豐富餐桌
  
  
  ▿做法簡單，吃起來不簡單▿
  松阪豬➜點擊購買      鮭魚菲力➜點擊購買
  
  
   

創意
料理

• ◆ 法式小點蘋果鴨胸 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  在家享受優雅法式小點
  ➜➜點擊購買櫻桃鴨胸
  
  使用材料：
  黑胡椒鴨胸⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  ▷食上天法式黑胡椒鴨胸
  蘋果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
  奶油塊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙條
  
  ※鴨胸也可搭配酪梨生菜製作低脂風味沙拉
  ※請依個人口味斟酌搭配
  
  料理步驟：
  ❶退冰➜黑胡椒鴨胸
  ❷切片➜將鴨胸、蘋果、奶油切至適口大小
  ▷建議：寬度3x3cm,厚度0.5cm
  奶油片寬度1x1cm
  ❸串起順序➜可按照個人喜好串起
  ▷建議：由下至上，鴨胸➞蘋果➞奶油➞蘋果➞鴨胸
  ❹為你端上法式蘋果鴨胸
  
  可以調配自己喜歡的醬沾取
  
  ▿在家也能有精緻美食▿
  鴨胸來這邊買→https://lihi1.com/pr6e7

低脂
料理

• ◆ 花椰菜米鮭魚炒飯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  
  零澱粉花椰菜米➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  ▷以下均可在食上天一次購入，點擊名稱即可購買
  花椰菜米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  鮭魚肚⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  玉米筍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  澎湖海菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙分
  
  
  ※份量請依個人食量斟酌加入
  
  料理步驟：
  ❶退冰➜花椰菜米、鮭魚肚、澎湖海菜
  ❷切➜將鮭魚肚、玉米筍切為適宜入口大小
  ❸下油，加入鮭魚肚丁拌炒至金黃微焦。
  ❹加入花椰菜米粒，拌炒至收乾。
  ❺依序加入玉米筍、澎湖海菜拌炒，至香味四溢。
  ❻加入自己喜歡的調味料
  ❼裝盤後就開動囉
  
  ▿增肌降脂的好幫手▿
  https://lihi1.com/zCFA5
   

創意
料理

• ◆ 起司牛肉丸 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  邪惡的下午茶「起司牛肉丸」➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  你喜歡的乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
  食上天賣的牛肉丸⋯⋯⋯⋯乙包
  
  ※室溫解凍15-20分
  ※本產品本身為全熟
  
  料理步驟：
  ❶鋪上烘焙紙，將解凍後的牛肉丸取適量放入氣炸鍋。
  ❷設定➤溫度200°C／時間4min
  ❸開鍋➤不手軟的灑上乳酪絲
  ❹入鍋➤溫度200°C／時間2min
  ❺開鍋，動筷
  
  ▲各品牌氣炸鍋受熱溫度與時間皆有差異
  
  澳洲牛肉做的丸子
  ➜➜點擊購買
   

料理
秘訣

• ◆ 濃郁莫札瑞起司條 ◆

•  ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  起司牽起你和食上天 → 點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  
  ★濃郁莫札瑞起司條★
  美國mozzarella(莫札瑞)起司
  百分之百起司，不經加工合成
  酥脆裹粉，貼心預炸
  
  ▲料理小撇步
  油炸溫度180℃，油炸約2分30秒
  氣炸鍋溫度200℃，氣炸約3分鐘
  
  Step1➜冷凍起司條放入氣炸鍋，記得食品之間保留適當空間！
  Step2➜設定溫度200，設定時間3-4分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)​
  Step3➜開鍋，端上桌，就可以牽絲拉!!!!!!
  

   

快速
食譜

• ◆ 麻油猴頭菇尬蝦滑​ ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  創意火鍋組合→ 點擊購買 　　　　　　　　
  素食火鍋組合→ 點擊購買 ​
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  ★​麻油猴頭菇尬蝦滑★
  麻油猴頭菇+起司芝心豆腐+Q彈小葉蝦滑+營養滿分青花椰+佃煮甜心黑豆​
  
  Step1➜麻油猴頭菇+200c.c水入鍋煮滾。​
  Step2➜依序加入蝦滑、芝心豆腐，待煮滾後加入青花椰滾20秒，關火。​
  Step3➜端上桌，開始動筷啦
  #佃煮黑豆退冰就能食用​
  
  考量現代人對於蔬菜攝取意識提升，青花椰天天編準備了「1公斤」
  ​
  可以川燙後當健身餐​
  可以放到便當當配菜​
  ​
  是不是超級快速、方便
  以上組合適用2-4人喔​
  ​吃就是要簡單方便又好吃​

   

   

料理
秘訣

• ◆ 馬來西亞-老虎蝦捲 ◆

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  老虎蝦捲 → 點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  使用非基改腐皮包覆著Q彈的老虎蝦及爽口馬蹄果加上獨特的麻油香
  吃得時候還要接著衛生紙，因為鮮嫩多汁會滴到地上啊～～
  不論是香煎、氣炸、油炸、烘烤都讓人垂涎欲滴
  
  ◆怎麽樣可以好好吃
  Step1➜ 老虎蝦捲放入氣炸鍋，記得食品之間保留適當空間！
  Step2➜ 設定溫度180，設定時間10-12分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)​
  Step3➜ 開鍋，端上桌，開始動筷啦
  
  還可以使用【油炸】、【油煎】
  是個多元的食品呢，可當正餐也可以當點心喔!!

  是不是想買回家了呢? → 購買請點我

創意
料理

• ◆ 馬來西亞-蛋包蝦 ◆

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  創意點心「蛋包蝦」
   
  使用材料：
  母雞的蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
  食上天的小葉蝦滑⋯⋯乙盒
  點擊購買
  
   ❋僅需蛋黃 
   ❋蝦滑免解凍
  
  料理步驟：
  ❶將雞蛋的「蛋黃」取出打成「蛋黃液」。
  ❷取出蝦滑，沾取蛋黃液。
  ❸入180°c油鍋，噗滋噗滋三分鐘。
  ❹起鍋，吹涼，入口享用。
  
  #如果喜歡清淡不用調味
  #如果喜歡重口味就自行添加
  
  你如果喜歡可愛的葉子蝦滑
  要買在這邊點擊購買