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料理
秘訣-
◆ 黃金圓圓薯餅 ◆
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【煮編上線囉】#自製
自己動手做,吃的最安心❤️➜➜ 圓圓薯餅
影片教你怎麼做(前往YouTube)
使用材料:
馬鈴薯丁⋯⋯⋯⋯⋯600G
太白粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2匙
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1杯
※請準備手扒雞手套!
料理步驟:
❶蒸煮➜馬鈴薯丁無需退冰,直接入電鍋蒸煮,外鍋用一杯水。
❷攪拌➜蒸熟後的馬鈴薯丁加入2匙太白粉(一般家用湯匙)、適量的鹽巴,攪拌均勻,可趁機將馬鈴薯丁再切壓小塊一點。
❸塑型➜帶手扒雞手套,表面沾油捏取馬鈴薯泥塑型。
❹開火➜倒入油品,帶油溫夠後使用中火放入❸的薯餅,中火炸熟後起鍋前開大火(讓薯餅上金黃色+逼油)。
❺夾起瀝油➜敬拜五臟廟~~
簡單快速的DIY料理,可以帶著小孩一起動手做喔^__^
可自行加入些許剁碎的蔬菜,讓薯餅更有營養!
人人都愛香酥脆薯餅,自己做更安心
馬鈴薯丁➜ https://lihi1.com/phyJh
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創意
料理-
◆ 黃金雞絲捲餅 ◆
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【煮編上線囉】#創意料理
中式料理西式呈現的創意 ◆黃金雞絲捲餅◆
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使用材料:
蔥抓餅⋯⋯⋯⋯⋯乙片
雞肉絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
黃金泡菜⋯⋯⋯⋯適量
※使用材料食上天均有販售
料理步驟:
❶退冰➜雞肉絲、黃金泡菜
(冷藏需前一晚放置)
❷開火➜倒入些許油品、雞肉絲、泡菜拌炒。
(此步驟是要提出香氣)
❸聞到雞肉絲與泡菜香味後即可關火,放涼備用!
❹開火➜倒入些許油品,放入蔥抓餅(免解凍),煎至雙面金黃微焦即可!
❺捲起➜將雞肉絲與泡菜放入蔥抓餅捲起即可!!
炒過的泡菜與雞肉絲搭配蔥抓餅,風味與直接食用不一樣哦,一起來試試看吧~
★單品各有特色,組合極為創意★
蔥抓餅➜ https://lihi1.com/0lpKB
雞肉絲➜https://lihi1.com/dMGWZ
黃金泡菜➜https://lihi1.com/ZZ86k
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創意
料理-
◆ 墨西哥毛豆雞腿炊飯 ◆
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【煮編上線囉】#毛豆
營養滿分清新料理➜➜➜「墨西哥毛豆雞腿炊飯」
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
影片教你怎麼做(前往YouTube)
使用材料:
食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
食上天墨西哥去骨雞腿⋯乙包
(一包三入,此食譜使用乙塊)
藜麥米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
燕麥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一杯
◆ 炊飯搭配配料可自行更換!
料理步驟:
❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中,水要多一點!
(為方便脫膜,不介意毛豆膜可略過此步驟)
❷沖洗➜藜麥、燕麥、白米
❸切剪➜將墨西哥雞腿(乙塊)切剪小塊。
脫膜➜攪拌或輕輕搓洗毛豆,毛豆膜即可脫落。
❹將所有食材放入飯鍋,一杯米搭配一杯半的水➜開始蒸煮
❺熟後攪拌均勻即可享用
★口味提醒★
墨西哥去骨雞腿本身有調味,製成炊飯後口味偏為清淡,
若喜好重口味者可使用「2塊」雞腿亦或者使用少許鹽巴、醬油進行調味!
#副食品也可以這麼做!
#寶寶 #老人 #副食品
▼快速省時,營養豐富▼
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
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創意
料理-
◆ 毛豆濃湯 ◆
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【煮編上線囉】#毛豆
香醇營養簡易濃湯 ➜ ➜毛豆濃湯
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
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使用材料:
食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯半包
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
牛奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯300ml
高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙罐
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
椰漿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鮮奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30ml
※牛奶與水份量,可按照個人喜好調整
※牛奶與鮮奶油10:1
料理步驟:
❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中,水要多一點!
(為方便脫膜,不介意毛豆膜可略過此步驟)
❷開火➜高湯倒入再用些許水加入高湯罐搖一搖再倒一次,加入200ml飲用水
❸水滾後➜倒入毛豆,讓毛豆與高湯一同燉煮至沸騰
❹毛豆與水沸騰➜加入牛奶、鮮奶油、鹽巴調味
❺調味完成➜慢火燉煮約5分
關火➜放至微溫,即可倒入果汁機攪拌3-5分,攪拌完成即可食用
➜稍有些微顆粒口感,若不喜歡可使用濾網過濾!
濃湯自己動手做,不加粉調味,純粹的營養,單純的口感喝起來開心又安心????
▼單純濃郁,來自家的味道▼
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
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快速
食譜-
◆ 港式四喜燒賣 ◆
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【煮編上線囉】#今天來點簡單的
在家也能很港式的「四喜燒賣」➜➜點擊購買
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使用材料:
四喜燒賣⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
薑絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※此燒賣為生食,請完全烹飪後再食用。
加熱方法:
❶使用電鍋:
➜以碗盤/蒸籠放置燒賣,加半杯水至外鍋(以米杯盛裝),按下按鈕等待跳起!
➜即可享用燒賣!
❷使用鍋煎:!務必使用中小火!
➜將燒賣解凍(冷藏放置)➜鍋內倒油➜放入燒賣
➜倒入水,水位大約燒賣的三分之一
➜蓋上鍋蓋放置約10分鐘➜即可享用!
※不建議微波,燒賣皮會硬掉,生鮮肉不確定熟度!
▼早餐午餐下午茶的好朋友▼
燒呼呼燒賣➜ ➜ 點點點我購買
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創意
料理-
◆ 菜頭粿焗蔬 ◆
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【煮編上線囉】
是傳統也是創新的菜頭粿焗蔬➜➜點擊購買
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使用材料:
食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
食上天綜合冷凍時蔬⋯⋯⋯適量
市售乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※可直接料理,免解凍!
料理步驟:
❶氣炸鍋置烘焙紙並大面積噴油
❷放置➜切塊菜頭粿
❸氣炸➜溫度200度/時間5分鐘
❹起鍋後➜放入冷凍蔬菜、灑上乳酪絲
❺氣炸➜溫度200度/時間3分鐘
❻出爐即可享用創意古早蘿蔔糕
傳統台式美食配上美式經典,衝突卻不違和的搭配,讓你味覺新感受!
▼▼▼創意美食,驚嘆連連!!
菜頭粿➜購買捷徑請點我
各式冷凍時蔬➜購買捷徑請點我
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料理
秘訣-
◆ 乾煎蒜燒蝦仁 ◆
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【煮編上線囉】
簡約清新風味「乾煎蒜燒蝦仁」
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁
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使用材料:
食上天割背草蝦仁⋯⋯⋯⋯乙份
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
薑末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
蔥末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
⚠️請勿室溫解凍避免變質。
料理步驟:
❶醃漬➜以鹽巴醃漬蝦仁,以手按壓後閒置一分鐘。
❷蝦仁稍有醃漬後➜沖洗掉因醃漬所滲出的蝦仁黏液,並以餐巾紙稍微吸取多餘水分。
(★脆彈小撇步★)
❸入油➜可使用沙拉油/無鹽奶油
❹放入全數蝦仁
❺爆香➜放入蒜末、薑末與蝦仁均勻拌炒約30秒
❻夾起「蝦仁」放置盤中
❼爆香➜於鍋內放入蔥末與薑蒜再次爆香
❽淋➜將蔥蒜薑淋在蝦仁上即可
❾享用美味佳餚囉
簡單的調味,吃出草蝦的鮮甜!
辛香料的搭配微嗆微辣,刺激味蕾的新享受
▼未膨發割背蝦仁,安心吃方便煮▼
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁
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快速
食譜-
◆ 黃金龍蝦蝦球 ◆
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【煮編上線囉】
蝦味十足鮮味四溢「黃金龍蝦蝦球」
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 / 龍蝦沙拉
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使用材料:
食上天割背蝦仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
龍蝦沙拉醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
白胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
樹薯粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盤
蛋白⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
※請勿室溫解凍避免變質。
料理步驟:
❶醃漬➜將蛋白、白胡椒粉、鹽巴拌勻➜放入蝦仁手捏醃漬
❷蝦仁稍有醃漬後➜雙面沾取樹薯粉,放置「反潮」
❸油鍋加熱 ※使用半煎炸油量不要太多※
蝦仁放入油鍋至雙面熟透➜取起放置➜火開大讓油溫高點➜重新放入蝦仁炸至金黃(嗆酥)➜即可起鍋
❹裝盤後擠上龍蝦沙拉醬。
龍蝦沙拉獨特的風味配上黃金蝦球,兩種風味的結合恰到好處!!
避免掉舊有鳳梨蝦球的美乃滋油膩口感,以及鳳梨的湯汁碰到炸皮的軟爛!
※鍋炸物起鍋前務必大火,避免食材含油
▼未膨發割背蝦仁,安心吃方便煮▼
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 / 龍蝦沙拉
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快速
食譜-
◆ 菜頭粿佐蔭油膏 ◆
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【煮編上線囉】
純粹經典的傳統美食「菜頭粿」➜➜點擊購買
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使用材料:
食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
歹丸甜辣醬獨有⋯⋯⋯⋯⋯適量
歹丸招牌醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯適量
※可直接料理,免解凍!
料理步驟:
❶倒入油品熱鍋
❷放置➜菜頭粿
❸熟了沒?➜單面約一分鐘翻覆一次,至表面金黃微焦。
❹起鍋➜可直接食用/沾取喜愛醬料食用
使用在來米與台灣豬肉及高山蘿蔔,純手工製成的菜頭粿
一口一口的Q嫩入口即化,讓人捨不得不吃它啊~~~~
▼快點帶回這老少咸宜的好料理▼
購買捷徑請點我
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快速
食譜-
◆ 非基改豆包-氣炸酥香豆包 ◆
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【煮編上線囉】
低熱量點心豆香原味➜➜氣炸酥香豆包➜點擊購買
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使用材料:
食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
泰式酸辣醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※豆包解凍後請勿回凍,避免影響品質!
※調味料可依個人喜好添加
料理步驟:
❶切條狀➜豆包
❷調味➜部分豆包撒上胡椒
❸鋪上烘焙紙➜放入氣炸鍋,溫度設定200°c/時間10分鐘
❹表面可噴上油品,炸後較為酥香
❺起鍋➜可直接食用/沾取泰式辣醬食用
非基改黃豆製成豆包,氣炸後外酥內嫩,
就算不沾取調味料,因為豆香味濃厚也非常好吃
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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快速
食譜-
◆ 非基改腐竹-家常清炒 ◆
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【煮編上線囉】
輕鬆上菜無負擔-清炒腐竹➜點擊購買
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使用材料:
食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
菠菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
※可依個人口味加入其他蔬食搭配
料理步驟:
❶倒入油品
❷以蒜末爆香
❸加入➜菠菜、紅蘿蔔,拌炒至熟
❹加入➜腐竹,拌炒約30秒即可
❺加入➜鹽巴調味,拌炒均勻
❻清炒腐竹上菜啦!
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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料理
秘訣-
◆ 非基改腐竹-清爽涼拌 ◆
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【煮編上線囉】
輕鬆上菜無負擔-涼拌腐竹➜點擊購買
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使用材料:
食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
小黃瓜絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
洋蔥絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
香油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
冰塊水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盆
※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
※可依個人口味加入各式配菜肉品【推薦:雞肉絲】
料理步驟:
❶川燙➜紅蘿蔔絲、洋蔥絲
❷放入冰水內冰鎮
❸川燙➜腐竹約30秒即可
❹放入冰水內冰鎮,小黃瓜絲一同放入
❺冰鎮數秒後,※將水分盡可能瀝乾
❻加入➜蒜末、黑胡椒鹽、香油
❼攪拌均勻即可享用:)
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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創意
料理-
◆ 非基改豆包-豆包海苔捲 ◆
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【煮編上線囉】
低澱粉類壽司➜豆包海苔捲➜點擊購買
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使用材料:
食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
小黃瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
海苔片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
調味料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※豆包解凍後請勿回凍,避免影響品質!
※調味料可依個人喜好添加
料理步驟:
❶切條狀➜紅蘿蔔、小黃瓜
❷需川燙➜紅蘿蔔
❸攤開豆包「一次」(豆包折數多,僅需打開一折)
❹依序配菜➜海苔➜小黃瓜、紅蘿蔔➜捲起
❺使用半煎炸方式➜油鍋倒入油品,要比煎炒時用油多一點
❻放入➜豆包捲,雙面各煎炸約一分鐘,表面至金黃微焦即可!
※可以用牙籤固定,避免散開
無使用牙籤,捲起尾端先入鍋。
❼完成
豆包外酥內嫩,包覆清脆蔬菜,口感多重交疊,豐富無比~~~~
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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快速
食譜-
◆ 非基改豆結-醬燒風味◆
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【煮編上線囉】
這是醬燒豆結➜點擊購買
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使用材料:
食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
醬油膏/醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
料理步驟:
❶倒入油品熱鍋
❷加入➜非基改豆結
❸拌炒至雙面金黃微焦
❹加入➜些許醬油膏/醬油
❺拌炒至收乾醬汁
❻完成!
使用非基改黃豆製成豆結,簡單的基本調味,吃出黃豆香與黑豆醇的完美融合~~~
▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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快速
食譜-
◆ 非基改豆結-酥香氣炸 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
簡單卻不簡單的非基改豆結
這是酥香氣炸豆結➜點擊購買
影片教你怎麼做(前往YouTube)
使用材料:
食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
※可以使用其他香料調味
料理步驟:
❶在氣炸鍋內噴油
❷均勻置入➜非基改豆結
❸溫度設定180°c,時間設定5-8min
❹灑上黑胡椒鹽/香料調味
❺完成!!!!
單純的氣炸作法,保留非基改黃豆的原味,一口口的酥香,再搭配一點調味粉的提味,創造出不同的層次風味!
▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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創意
料理-
◆ 非基改豆結-三杯熱炒◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
簡單卻不簡單的非基改豆結
這是三杯豆結➜點擊購買
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使用材料:
食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
薑片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
麻油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
九層塔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
料理步驟:
❶倒入麻油(使用麻油香味較豐富)
❷爆香➜加入蒜頭及薑片(爆久一點薑片乾酥、蒜頭香鬆)
❸加入豆結拌炒至金黃
❹調味➜加入少許米酒提味、少許醬油膏調味、提色
❺加入九層塔拌炒出香氣
❻辣椒為配色或嗜辣者搭配,可加可不加!
❼裝盤,上桌
簡單卻又不簡單的豆結,可以豐富又有特色
▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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快速
食譜-
◆ 夏日鯖飲食 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
挪威薄鹽鯖魚➜➜➜點擊購買
綜合蔬菜➜➜➜點擊購買
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使用材料:
來自挪威的鯖魚⋯⋯⋯⋯⋯乙份
來自歐洲的綜合蔬菜⋯⋯⋯乙包
▷到食上天,讓你一次擁有全部
※依個人喜好決定是否需搭配醬料
※天編推薦胡麻醬(X聯就有賣)
料理步驟:
❶退冰▶鯖魚片
方法:沖水退冰、冷藏退冰
❷洗淨▶鯖魚片
❸料理鯖魚可採以下2種方法
▪️請出氣炸鍋▶鯖魚片表皮噴油抹勻,放入氣炸鍋,
溫度設定:180°c/時間設定:18分鐘
▪️拿出平底鍋▶倒油,鯖魚片煎至雙面金黃微焦,內部肉質為實白色
❹退冰▶綜合冷凍蔬菜
方法:沖洗RO水1-2次
❺裝盤,夏日無負擔鯖飲食上桌
可搭配花椰菜米/高纖地瓜
增加飽足感又不添加負擔☺️
▿天編喜歡紫心地瓜鯖飲食▿
地瓜➜➜買纖維紫地瓜
鯖魚➜➜買新鮮挪威鯖魚
花椰菜米粒➜➜買便利米粒花椰菜
綜合蔬菜➜➜買省時綜合蔬菜
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料理
秘訣-
◆ 鮭魚菲力&松阪豬 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
要吃就吃海陸雙拼
松阪豬➜點擊購買
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鮭魚菲力➜點擊購買
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使用材料:
▴松阪豬⋯⋯⋯⋯⋯乙份
玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯適量
▴厚切鮭魚⋯⋯⋯乙份
奶油/沙拉油⋯⋯⋯⋯適量
義式香料⋯⋯⋯⋯⋯適量
玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
▴烤箱需先預熱,若烤箱無法調溫請密切觀察。
▴鮭魚搭配香料可依個人喜好。
料理步驟:
❶退冰後洗淨➜鮭魚片、松阪豬
❉方法:沖水退冰、冷藏退冰
❷松阪豬➜灑上海鹽、黑胡椒後放入烤箱,溫度上下火180°C,時間約18-20分
②-①松阪豬➜烤熟後,斜切薄片,口感脆彈美味
❸鮭魚菲力➜灑上海鹽、義式香料醃製15-30分鐘
▪️請出氣炸鍋➜放入氣炸鍋,溫度設定:180°c/時間設定:18分鐘
▪️拿出平底鍋➜倒油,鮭魚以小火慢煎,至雙面金黃即可。
❹料理上桌,簡單步驟豐富餐桌
▿做法簡單,吃起來不簡單▿
松阪豬➜點擊購買 鮭魚菲力➜點擊購買
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創意
料理-
◆ 法式小點蘋果鴨胸 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
在家享受優雅法式小點
➜➜點擊購買櫻桃鴨胸
使用材料:
黑胡椒鴨胸⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
▷食上天法式黑胡椒鴨胸
蘋果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
奶油塊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙條
※鴨胸也可搭配酪梨生菜製作低脂風味沙拉
※請依個人口味斟酌搭配
料理步驟:
❶退冰➜黑胡椒鴨胸
❷切片➜將鴨胸、蘋果、奶油切至適口大小
▷建議:寬度3x3cm,厚度0.5cm
奶油片寬度1x1cm
❸串起順序➜可按照個人喜好串起
▷建議:由下至上,鴨胸➞蘋果➞奶油➞蘋果➞鴨胸
❹為你端上法式蘋果鴨胸
可以調配自己喜歡的醬沾取
▿在家也能有精緻美食▿
鴨胸來這邊買→https://lihi1.com/pr6e7
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低脂
料理-
◆ 花椰菜米鮭魚炒飯 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
零澱粉花椰菜米➜➜點擊購買
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使用材料:
▷以下均可在食上天一次購入,點擊名稱即可購買
花椰菜米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
鮭魚肚⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
玉米筍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
澎湖海菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙分
※份量請依個人食量斟酌加入
料理步驟:
❶退冰➜花椰菜米、鮭魚肚、澎湖海菜
❷切➜將鮭魚肚、玉米筍切為適宜入口大小
❸下油,加入鮭魚肚丁拌炒至金黃微焦。
❹加入花椰菜米粒,拌炒至收乾。
❺依序加入玉米筍、澎湖海菜拌炒,至香味四溢。
❻加入自己喜歡的調味料
❼裝盤後就開動囉
▿增肌降脂的好幫手▿
https://lihi1.com/zCFA5
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料理
秘訣-
◆ 濃郁莫札瑞起司條 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
起司牽起你和食上天 → 點擊購買
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★濃郁莫札瑞起司條★
美國mozzarella(莫札瑞)起司
百分之百起司,不經加工合成
酥脆裹粉,貼心預炸
▲料理小撇步
油炸溫度180℃,油炸約2分30秒
氣炸鍋溫度200℃,氣炸約3分鐘
Step1➜冷凍起司條放入氣炸鍋,記得食品之間保留適當空間!
Step2➜設定溫度200,設定時間3-4分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)
Step3➜開鍋,端上桌,就可以牽絲拉!!!!!!
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快速
食譜-
◆ 麻油猴頭菇尬蝦滑 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
創意火鍋組合→ 點擊購買
素食火鍋組合→ 點擊購買
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★麻油猴頭菇尬蝦滑★
麻油猴頭菇+起司芝心豆腐+Q彈小葉蝦滑+營養滿分青花椰+佃煮甜心黑豆
Step1➜麻油猴頭菇+200c.c水入鍋煮滾。
Step2➜依序加入蝦滑、芝心豆腐,待煮滾後加入青花椰滾20秒,關火。
Step3➜端上桌,開始動筷啦
#佃煮黑豆退冰就能食用
考量現代人對於蔬菜攝取意識提升,青花椰天天編準備了「1公斤」
可以川燙後當健身餐
可以放到便當當配菜
是不是超級快速、方便
以上組合適用2-4人喔
吃就是要簡單方便又好吃
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料理
秘訣-
◆ 馬來西亞-老虎蝦捲 ◆
- ➟ ➟ ➟進來看看怎麼做
老虎蝦捲 → 點擊購買
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使用非基改腐皮包覆著Q彈的老虎蝦及爽口馬蹄果加上獨特的麻油香
吃得時候還要接著衛生紙,因為鮮嫩多汁會滴到地上啊~~
不論是香煎、氣炸、油炸、烘烤都讓人垂涎欲滴
◆怎麽樣可以好好吃
Step1➜ 老虎蝦捲放入氣炸鍋,記得食品之間保留適當空間!
Step2➜ 設定溫度180,設定時間10-12分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)
Step3➜ 開鍋,端上桌,開始動筷啦
還可以使用【油炸】、【油煎】
是個多元的食品呢,可當正餐也可以當點心喔!!是不是想買回家了呢? → 購買請點我
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創意
料理-
◆ 馬來西亞-蛋包蝦 ◆
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創意點心「蛋包蝦」
母雞的蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
食上天的小葉蝦滑⋯⋯乙盒
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❋僅需蛋黃
❋蝦滑免解凍
料理步驟:
❶將雞蛋的「蛋黃」取出打成「蛋黃液」。
❷取出蝦滑,沾取蛋黃液。
❸入180°c油鍋,噗滋噗滋三分鐘。
❹起鍋,吹涼,入口享用。
#如果喜歡清淡不用調味
#如果喜歡重口味就自行添加
你如果喜歡可愛的葉子蝦滑
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