• 料理
      秘訣

      • ◆ 黃金圓圓薯餅 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】#自製

        自己動手做,吃的最安心❤️➜➜ 圓圓薯餅
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        馬鈴薯丁⋯⋯⋯⋯⋯600G
        太白粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2匙
        鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1杯

        ※請準備手扒雞手套!

        料理步驟:
        ❶蒸煮➜馬鈴薯丁無需退冰,直接入電鍋蒸煮,外鍋用一杯水。
        ❷攪拌➜蒸熟後的馬鈴薯丁加入2匙太白粉(一般家用湯匙)、適量的鹽巴,攪拌均勻,可趁機將馬鈴薯丁再切壓小塊一點。
        ❸塑型➜帶手扒雞手套,表面沾油捏取馬鈴薯泥塑型。
        ❹開火➜倒入油品,帶油溫夠後使用中火放入❸的薯餅,中火炸熟後起鍋前開大火(讓薯餅上金黃色+逼油)。
        ❺夾起瀝油➜敬拜五臟廟~~

        簡單快速的DIY料理,可以帶著小孩一起動手做喔^__^
        可自行加入些許剁碎的蔬菜,讓薯餅更有營養!

        人人都愛香酥脆薯餅,自己做更安心heart
        馬鈴薯丁➜ https://lihi1.com/phyJh
    • 創意
      料理

      • ◆ 黃金雞絲捲餅 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】#創意料理

        中式料理西式呈現的創意 ◆黃金雞絲捲餅◆
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        蔥抓餅⋯⋯⋯⋯⋯乙片
        雞肉絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
        黃金泡菜⋯⋯⋯⋯適量

        ※使用材料食上天均有販售

        料理步驟:
        ❶退冰➜雞肉絲、黃金泡菜
        (冷藏需前一晚放置)
        ❷開火➜倒入些許油品、雞肉絲、泡菜拌炒。
        (此步驟是要提出香氣)
        ❸聞到雞肉絲與泡菜香味後即可關火,放涼備用!
        ❹開火➜倒入些許油品,放入蔥抓餅(免解凍),煎至雙面金黃微焦即可!
        ❺捲起➜將雞肉絲與泡菜放入蔥抓餅捲起即可!!

        炒過的泡菜與雞肉絲搭配蔥抓餅,風味與直接食用不一樣哦,一起來試試看吧~

        ★單品各有特色,組合極為創意★
        蔥抓餅➜ https://lihi1.com/0lpKB
        雞肉絲➜https://lihi1.com/dMGWZ
        黃金泡菜➜https://lihi1.com/ZZ86k
         
    • 創意
      料理

      • ◆ 墨西哥毛豆雞腿炊飯 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】#毛豆

        營養滿分清新料理➜➜➜「墨西哥毛豆雞腿炊飯」
        純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
        墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        食上天墨西哥去骨雞腿⋯乙包
        (一包三入,此食譜使用乙塊)
        藜麥米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        燕麥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一杯

        ◆ 炊飯搭配配料可自行更換!

        料理步驟:
        浸泡➜毛豆仁浸泡水中,水要多一點!
        (為方便脫膜,不介意毛豆膜可略過此步驟)
        沖洗➜藜麥、燕麥、白米
        切剪➜將墨西哥雞腿(乙塊)切剪小塊。
        脫膜➜攪拌或輕輕搓洗毛豆,毛豆膜即可脫落。
        將所有食材放入飯鍋,一杯米搭配一杯半的水➜開始蒸煮
        熟後攪拌均勻即可享用

        ★口味提醒★
        墨西哥去骨雞腿本身有調味,製成炊飯後口味偏為清淡,
        若喜好重口味者可使用「2塊」雞腿亦或者使用少許鹽巴、醬油進行調味!
        #副食品也可以這麼做!
        #寶寶 #老人 #副食品



        ▼快速省時,營養豐富heart
        純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
        墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
    • 創意
      料理

      • ◆ 毛豆濃湯 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】#毛豆

        香醇營養簡易濃湯 ➜ ➜毛豆濃湯
        純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯半包
        水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
        牛奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯300ml
        高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙罐
        鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        椰漿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        鮮奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30ml

        ※牛奶與水份量,可按照個人喜好調整
        ※牛奶與鮮奶油10:1 

        料理步驟:
        浸泡➜毛豆仁浸泡水中,水要多一點!
        (為方便脫膜,不介意毛豆膜可略過此步驟)
        開火➜高湯倒入再用些許水加入高湯罐搖一搖再倒一次,加入200ml飲用水
        水滾後➜倒入毛豆,讓毛豆與高湯一同燉煮至沸騰
        毛豆與水沸騰➜加入牛奶、鮮奶油、鹽巴調味
        調味完成➜慢火燉煮約5分
        關火➜放至微溫,即可倒入果汁機攪拌3-5分,攪拌完成即可食用
        ➜稍有些微顆粒口感,若不喜歡可使用濾網過濾!

        濃湯自己動手做,不加粉調味,純粹的營養,單純的口感喝起來開心又安心????

        ▼單純濃郁,來自家的味道▼
        純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
         
    • 快速
      食譜

      • ◆ 港式四喜燒賣 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】#今天來點簡單的

        在家也能很港式的「四喜燒賣」➜➜點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)


        使用材料:
        四喜燒賣⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        薑絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※此燒賣為生食,請完全烹飪後再食用。

        加熱方法:
        ❶使用電鍋:
        ➜以碗盤/蒸籠放置燒賣,加半杯水至外鍋(以米杯盛裝),按下按鈕等待跳起!
        ➜即可享用燒賣!
        ❷使用鍋煎:!務必使用中小火!
        ➜將燒賣解凍(冷藏放置)➜鍋內倒油➜放入燒賣
        ➜倒入水,水位大約燒賣的三分之一
        ➜蓋上鍋蓋放置約10分鐘➜即可享用!

        ※不建議微波,燒賣皮會硬掉,生鮮肉不確定熟度!

        ▼早餐午餐下午茶的好朋友▼
        燒呼呼燒賣➜ ➜ 點點點我購買
    • 創意
      料理

      • ◆ 菜頭粿焗蔬 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        是傳統也是創新的菜頭粿焗蔬➜➜點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        食上天綜合冷凍時蔬⋯⋯⋯適量
        市售乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※可直接料理,免解凍!

        料理步驟:
        氣炸鍋置烘焙紙並大面積噴油
        放置➜切塊菜頭粿
        氣炸➜溫度200度/時間5分鐘
        起鍋後➜放入冷凍蔬菜、灑上乳酪絲
        氣炸➜溫度200度/時間3分鐘
        出爐即可享用創意古早蘿蔔糕

        傳統台式美食配上美式經典,衝突卻不違和的搭配,讓你味覺新感受!

        ▼▼▼創意美食,驚嘆連連!!
        菜頭粿➜購買捷徑請點我heart
        各式冷凍時蔬➜購買捷徑請點我heart
    • 料理
      秘訣

      • ◆ 乾煎蒜燒蝦仁 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        簡約清新風味「乾煎蒜燒蝦仁」
        食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天割背草蝦仁⋯⋯⋯⋯乙份
        蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        薑末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        蔥末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許

        ⚠️請勿室溫解凍避免變質。

        料理步驟:
        ❶醃漬➜以鹽巴醃漬蝦仁,以手按壓後閒置一分鐘。
        ❷蝦仁稍有醃漬後➜沖洗掉因醃漬所滲出的蝦仁黏液,並以餐巾紙稍微吸取多餘水分。
        (★脆彈小撇步★)
        ❸入油➜可使用沙拉油/無鹽奶油
        ❹放入全數蝦仁
        ❺爆香➜放入蒜末、薑末與蝦仁均勻拌炒約30秒
        ❻夾起「蝦仁」放置盤中
        ❼爆香➜於鍋內放入蔥末與薑蒜再次爆香
        ❽淋➜將蔥蒜薑淋在蝦仁上即可
        ❾享用美味佳餚囉

        簡單的調味,吃出草蝦的鮮甜!
        辛香料的搭配微嗆微辣,刺激味蕾的新享受heart

        ▼未膨發割背蝦仁,安心吃方便煮▼
        食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 
    • 快速
      食譜

      • ◆ 黃金龍蝦蝦球 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        蝦味十足鮮味四溢「黃金龍蝦蝦球」
        食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 /  龍蝦沙拉
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天割背蝦仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        龍蝦沙拉醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
        白胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        樹薯粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盤
        蛋白⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
        鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許

        ※請勿室溫解凍避免變質。

        料理步驟:
        醃漬➜將蛋白、白胡椒粉、鹽巴拌勻➜放入蝦仁手捏醃漬
        蝦仁稍有醃漬後➜雙面沾取樹薯粉,放置「反潮」
        油鍋加熱  ※使用半煎炸油量不要太多※
        蝦仁放入油鍋至雙面熟透➜取起放置➜火開大讓油溫高點➜重新放入蝦仁炸至金黃(嗆酥)➜即可起鍋
        裝盤後擠上龍蝦沙拉醬。

        龍蝦沙拉獨特的風味配上黃金蝦球,兩種風味的結合恰到好處!!
        避免掉舊有鳳梨蝦球的美乃滋油膩口感,以及鳳梨的湯汁碰到炸皮的軟爛!

        ※鍋炸物起鍋前務必大火,避免食材含油

        ▼未膨發割背蝦仁,安心吃方便煮▼
        食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 /  龍蝦沙拉
    • 快速
      食譜

      • ◆ 菜頭粿佐蔭油膏 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        純粹經典的傳統美食「菜頭粿」➜➜點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        歹丸甜辣醬獨有⋯⋯⋯⋯⋯適量
        歹丸招牌醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※可直接料理,免解凍!

        料理步驟:
        ❶倒入油品熱鍋
        ❷放置➜菜頭粿
        ❸熟了沒?➜單面約一分鐘翻覆一次,至表面金黃微焦。
        ❹起鍋➜可直接食用/沾取喜愛醬料食用

        使用在來米與台灣豬肉及高山蘿蔔,純手工製成的菜頭粿
        一口一口的Q嫩入口即化,讓人捨不得不吃它啊~~~~


        ▼快點帶回這老少咸宜的好料理▼
        購買捷徑請點我heart
    • 快速
      食譜

      • ◆ 非基改豆包-氣炸酥香豆包 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        低熱量點心豆香原味➜➜氣炸酥香豆包點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
        胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        泰式酸辣醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※豆包解凍後請勿回凍,避免影響品質!
        ※調味料可依個人喜好添加

        料理步驟:
        ❶切條狀➜豆包
        ❷調味➜部分豆包撒上胡椒
        ❸鋪上烘焙紙➜放入氣炸鍋,溫度設定200°c/時間10分鐘
        ❹表面可噴上油品,炸後較為酥香
        ❺起鍋➜可直接食用/沾取泰式辣醬食用

        非基改黃豆製成豆包,氣炸後外酥內嫩,
        就算不沾取調味料,因為豆香味濃厚也非常好吃cheeky

        ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
        豆結請往這邊走➜點我買豆結
        豆包也有連結喔➜點我買豆包
        腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
    • 快速
      食譜

      • ◆ 非基改腐竹-家常清炒 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        輕鬆上菜無負擔-清炒腐竹點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
        菠菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
        ※可依個人口味加入其他蔬食搭配

        料理步驟:
        ❶倒入油品
        ❷以蒜末爆香
        ❸加入➜菠菜、紅蘿蔔,拌炒至熟
        ❹加入➜腐竹,拌炒約30秒即可
        ❺加入➜鹽巴調味,拌炒均勻
        ❻清炒腐竹上菜啦!

        ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
        豆結請往這邊走➜點我買豆結
        豆包也有連結喔➜點我買豆包
        腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
    • 料理
      秘訣

      • ◆ 非基改腐竹-清爽涼拌 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        輕鬆上菜無負擔-涼拌腐竹點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
        小黃瓜絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        洋蔥絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        香油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        冰塊水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盆

        ※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
        ※可依個人口味加入各式配菜肉品【推薦:雞肉絲

        料理步驟:
        ❶川燙➜紅蘿蔔絲、洋蔥絲
        ❷放入冰水內冰鎮
        ❸川燙➜腐竹約30秒即可
        ❹放入冰水內冰鎮,小黃瓜絲一同放入
        ❺冰鎮數秒後,※將水分盡可能瀝乾
        ❻加入➜蒜末、黑胡椒鹽、香油
        ❼攪拌均勻即可享用:)

        ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
        豆結請往這邊走➜點我買豆結
        豆包也有連結喔➜點我買豆包
        腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
    • 創意
      料理

      • ◆ 非基改豆包-豆包海苔捲 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        低澱粉類壽司➜豆包海苔捲點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
        紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        小黃瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        海苔片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        調味料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※豆包解凍後請勿回凍,避免影響品質!
        ※調味料可依個人喜好添加

        料理步驟:
        ❶切條狀➜紅蘿蔔、小黃瓜
        ❷需川燙➜紅蘿蔔
        ❸攤開豆包「一次」(豆包折數多,僅需打開一折)
        ❹依序配菜➜海苔➜小黃瓜、紅蘿蔔➜捲起
        ❺使用半煎炸方式➜油鍋倒入油品,要比煎炒時用油多一點
        ❻放入➜豆包捲,雙面各煎炸約一分鐘,表面至金黃微焦即可!
        ※可以用牙籤固定,避免散開
        無使用牙籤,捲起尾端先入鍋。
        ❼完成

        豆包外酥內嫩,包覆清脆蔬菜,口感多重交疊,豐富無比~~~~

        ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
        豆結請往這邊走➜點我買豆結
        豆包也有連結喔➜點我買豆包
        腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
    • 快速
      食譜

      • ◆ 非基改豆結-酥香氣炸 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        簡單卻不簡單的非基改豆結
        這是酥香氣炸豆結擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
        黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※解凍後請勿回凍,避免影響品質!
        ※可以使用其他香料調味

        料理步驟:
        ❶在氣炸鍋內噴油
        ❷均勻置入➜非基改豆結
        ❸溫度設定180°c,時間設定5-8min
        ❹灑上黑胡椒鹽/香料調味
        ❺完成!!!!

        單純的氣炸作法,保留非基改黃豆的原味,一口口的酥香,再搭配一點調味粉的提味,創造出不同的層次風味!

        ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
        豆結請往這邊走➜點我買豆結
        豆包也有連結喔➜點我買豆包
        腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
         
    • 創意
      料理

      • ◆ 非基改豆結-三杯熱炒◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        簡單卻不簡單的非基改豆結
        這是三杯豆結擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)


        使用材料:
        食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
        薑片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        麻油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
        九層塔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ※解凍後請勿回凍,避免影響品質!

        料理步驟:
        ❶倒入麻油(使用麻油香味較豐富)
        ❷爆香➜加入蒜頭及薑片(爆久一點薑片乾酥、蒜頭香鬆)
        ❸加入豆結拌炒至金黃
        ❹調味➜加入少許米酒提味、少許醬油膏調味、提色
        ❺加入九層塔拌炒出香氣
        ❻辣椒為配色或嗜辣者搭配,可加可不加!
        ❼裝盤,上桌

        簡單卻又不簡單的豆結,可以豐富又有特色
        ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
        豆結請往這邊走➜點我買豆結
        豆包也有連結喔➜點我買豆包
        腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
         
    • 快速
      食譜

      • ◆ 夏日鯖飲食 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        挪威薄鹽鯖魚➜➜➜點擊購買
        綜合蔬菜➜➜➜點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        來自挪威的鯖魚⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        來自歐洲的綜合蔬菜⋯⋯⋯乙包
        ▷到食上天,讓你一次擁有全部

        ※依個人喜好決定是否需搭配醬料
        ※天編推薦胡麻醬(X聯就有賣)

        料理步驟:
        ❶退冰▶鯖魚片
        方法:沖水退冰、冷藏退冰
        ❷洗淨▶鯖魚片
        ❸料理鯖魚可採以下2種方法
        ▪️請出氣炸鍋▶鯖魚片表皮噴油抹勻,放入氣炸鍋,
        溫度設定:180°c/時間設定:18分鐘
        ▪️拿出平底鍋▶倒油,鯖魚片煎至雙面金黃微焦,內部肉質為實白色
        ❹退冰▶綜合冷凍蔬菜
        方法:沖洗RO水1-2次
        ❺裝盤,夏日無負擔鯖飲食上桌

        可搭配花椰菜米/高纖地瓜
        增加飽足感又不添加負擔☺️

        ▿天編喜歡紫心地瓜鯖飲食▿
        地瓜➜➜買纖維紫地瓜
        鯖魚➜➜買新鮮挪威鯖魚
        花椰菜米粒➜➜買便利米粒花椰菜
        綜合蔬菜➜➜買省時綜合蔬菜
         
    • 料理
      秘訣

      • ◆ 鮭魚菲力&松阪豬 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        【煮編上線囉】

        要吃就吃海陸雙拼
        松阪豬點擊購買     
        影片教你怎麼做(前往YouTube)
        鮭魚菲力點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        ▴松阪豬⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
        黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯適量
        ▴厚切鮭魚⋯⋯⋯乙份
        奶油/沙拉油⋯⋯⋯⋯適量
        義式香料⋯⋯⋯⋯⋯適量
        玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

        ▴烤箱需先預熱,若烤箱無法調溫請密切觀察。
        ▴鮭魚搭配香料可依個人喜好。

        料理步驟:
        ❶退冰後洗淨➜鮭魚片、松阪豬
        ❉方法:沖水退冰、冷藏退冰
        ❷松阪豬➜灑上海鹽、黑胡椒後放入烤箱,溫度上下火180°C,時間約18-20分
        ②-①松阪豬➜烤熟後,斜切薄片,口感脆彈美味
        ❸鮭魚菲力➜灑上海鹽、義式香料醃製15-30分鐘
        ▪️請出氣炸鍋➜放入氣炸鍋,溫度設定:180°c/時間設定:18分鐘
        ▪️拿出平底鍋➜倒油,鮭魚以小火慢煎,至雙面金黃即可。
        ❹料理上桌,簡單步驟豐富餐桌


        ▿做法簡單,吃起來不簡單▿
        松阪豬點擊購買      鮭魚菲力點擊購買


         
    • 創意
      料理

      • ◆ 法式小點蘋果鴨胸 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        在家享受優雅法式小點
        ➜➜點擊購買櫻桃鴨胸

        使用材料:
        黑胡椒鴨胸⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
        ▷食上天法式黑胡椒鴨胸
        蘋果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
        奶油塊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙條

        ※鴨胸也可搭配酪梨生菜製作低脂風味沙拉
        ※請依個人口味斟酌搭配

        料理步驟:
        ❶退冰➜黑胡椒鴨胸
        ❷切片➜將鴨胸、蘋果、奶油切至適口大小
        ▷建議:寬度3x3cm,厚度0.5cm
        奶油片寬度1x1cm
        ❸串起順序➜可按照個人喜好串起
        ▷建議:由下至上,鴨胸➞蘋果➞奶油➞蘋果➞鴨胸
        ❹為你端上法式蘋果鴨胸

        可以調配自己喜歡的醬沾取

        ▿在家也能有精緻美食▿
        鴨胸來這邊買https://lihi1.com/pr6e7
    • 創意
      料理

      • ◆ 起司牛肉丸 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        邪惡的下午茶「起司牛肉丸」➜➜點擊購買
        影片教你怎麼做(前往YouTube)

        使用材料:
        你喜歡的乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
        食上天賣的牛肉丸⋯⋯⋯⋯乙包

        ※室溫解凍15-20分
        ※本產品本身為全熟

        料理步驟:
        ❶鋪上烘焙紙,將解凍後的牛肉丸取適量放入氣炸鍋。
        ❷設定➤溫度200°C/時間4min
        ❸開鍋➤不手軟的灑上乳酪絲
        ❹入鍋➤溫度200°C/時間2min
        ❺開鍋,動筷heart

        ▲各品牌氣炸鍋受熱溫度與時間皆有差異

        澳洲牛肉做的丸子yes
        ➜➜點擊購買
         
    • 料理
      秘訣

      • ◆ 濃郁莫札瑞起司條 ◆

      •  ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        起司牽起你和食上天點擊購買heart
        影片教你怎麼做(前往YouTube)



        ★濃郁莫札瑞起司條★
        美國mozzarella(莫札瑞)起司
        百分之百起司,不經加工合成
        酥脆裹粉,貼心預炸heart

        ▲料理小撇步
        油炸溫度180℃,油炸約2分30秒
        氣炸鍋溫度200℃,氣炸約3分鐘

        Step1➜冷凍起司條放入氣炸鍋,記得食品之間保留適當空間!
        Step2➜設定溫度200,設定時間3-4分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)​
        Step3➜開鍋,端上桌,就可以牽絲拉!!!!!!

         

    • 料理
      秘訣

      • ◆ 馬來西亞-老虎蝦捲 ◆

      • ➟ ➟ ➟進來看看怎麼做

        老虎蝦捲點擊購買heart
        影片教你怎麼做(前往YouTube)


        使用非基改腐皮包覆著Q彈的老虎蝦及爽口馬蹄果加上獨特的麻油香
        吃得時候還要接著衛生紙,因為鮮嫩多汁會滴到地上啊~~
        不論是香煎、氣炸、油炸、烘烤都讓人垂涎欲滴

        ◆怎麽樣可以好好吃
        Step1➜ 老虎蝦捲放入氣炸鍋,記得食品之間保留適當空間!
        Step2➜ 設定溫度180,設定時間10-12分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)​
        Step3➜ 開鍋,端上桌,開始動筷啦

        還可以使用【油炸】、【油煎】
        是個多元的食品呢,可當正餐也可以當點心喔!!

        是不是想買回家了呢? → 購買請點我

    • 創意
      料理

      • ◆ 馬來西亞-蛋包蝦 ◆

      • ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做

        創意點心「蛋包蝦」
         
        使用材料:
        母雞的蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
        食上天的小葉蝦滑⋯⋯乙盒
        heart點擊購買heart

         ❋僅需蛋黃 
         ❋蝦滑免解凍

        料理步驟:
        ❶將雞蛋的「蛋黃」取出打成「蛋黃液」。
        ❷取出蝦滑,沾取蛋黃液。
        ❸入180°c油鍋,噗滋噗滋三分鐘。
        ❹起鍋,吹涼,入口享用。

        #如果喜歡清淡不用調味
        #如果喜歡重口味就自行添加

        你如果喜歡可愛的葉子蝦滑cheeky
        要買在這邊heart點擊購買heart
本網站使用您的Cookie於優化網站及您的購物經驗。繼續瀏覽網站即表示您同意本公司隱私權政策,您可至隱私權政策了解詳細資訊。