料理
秘訣

• ◆ 黃金圓圓薯餅 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#自製
  
  自己動手做，吃的最安心❤️➜➜ 圓圓薯餅
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  馬鈴薯丁⋯⋯⋯⋯⋯600G
  太白粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯２匙
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯１杯
  
  ※請準備手扒雞手套！
  
  料理步驟：
  ❶蒸煮➜馬鈴薯丁無需退冰，直接入電鍋蒸煮，外鍋用一杯水。
  ❷攪拌➜蒸熟後的馬鈴薯丁加入２匙太白粉(一般家用湯匙）、適量的鹽巴，攪拌均勻，可趁機將馬鈴薯丁再切壓小塊一點。
  ❸塑型➜帶手扒雞手套，表面沾油捏取馬鈴薯泥塑型。
  ❹開火➜倒入油品，帶油溫夠後使用中火放入❸的薯餅，中火炸熟後起鍋前開大火(讓薯餅上金黃色+逼油)。
  ❺夾起瀝油➜敬拜五臟廟~~
  
  簡單快速的DIY料理，可以帶著小孩一起動手做喔^__^
  可自行加入些許剁碎的蔬菜，讓薯餅更有營養！
  
  人人都愛香酥脆薯餅，自己做更安心
  馬鈴薯丁➜ https://lihi1.com/phyJh

創意
料理

• ◆ 黃金雞絲捲餅 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#創意料理
  
  中式料理西式呈現的創意 ◆黃金雞絲捲餅◆
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  蔥抓餅⋯⋯⋯⋯⋯乙片
  雞肉絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
  黃金泡菜⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※使用材料食上天均有販售
  
  料理步驟：
  ❶退冰➜雞肉絲、黃金泡菜
  （冷藏需前一晚放置）
  ❷開火➜倒入些許油品、雞肉絲、泡菜拌炒。
  （此步驟是要提出香氣）
  ❸聞到雞肉絲與泡菜香味後即可關火，放涼備用！
  ❹開火➜倒入些許油品，放入蔥抓餅（免解凍），煎至雙面金黃微焦即可！
  ❺捲起➜將雞肉絲與泡菜放入蔥抓餅捲起即可！！
  
  炒過的泡菜與雞肉絲搭配蔥抓餅，風味與直接食用不一樣哦，一起來試試看吧～
  
  ★單品各有特色，組合極為創意★
  蔥抓餅➜ https://lihi1.com/0lpKB
  雞肉絲➜https://lihi1.com/dMGWZ
  黃金泡菜➜https://lihi1.com/ZZ86k
   

創意
料理

• ◆ 墨西哥毛豆雞腿炊飯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#毛豆
  
  營養滿分清新料理➜➜➜「墨西哥毛豆雞腿炊飯」
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
  墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  食上天墨西哥去骨雞腿⋯乙包
  （一包三入，此食譜使用乙塊）
  藜麥米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  燕麥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一杯
  
  ◆　炊飯搭配配料可自行更換！
  
  料理步驟：
  ❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中，水要多一點！
  （為方便脫膜，不介意毛豆膜可略過此步驟）
  ❷沖洗➜藜麥、燕麥、白米
  ❸切剪➜將墨西哥雞腿（乙塊）切剪小塊。
  脫膜➜攪拌或輕輕搓洗毛豆，毛豆膜即可脫落。
  ❹將所有食材放入飯鍋，一杯米搭配一杯半的水➜開始蒸煮
  ❺熟後攪拌均勻即可享用
  
  ★口味提醒★
  墨西哥去骨雞腿本身有調味，製成炊飯後口味偏為清淡，
  若喜好重口味者可使用「2塊」雞腿亦或者使用少許鹽巴、醬油進行調味！
  #副食品也可以這麼做！
  #寶寶 #老人 #副食品
  
  
  
  ▼快速省時，營養豐富▼
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
  墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN

創意
料理

• ◆ 毛豆濃湯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#毛豆
  
  香醇營養簡易濃湯 ➜ ➜毛豆濃湯
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯半包
  水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
  牛奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯300ml
  高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙罐
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  椰漿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  鮮奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30ml
  
  ※牛奶與水份量，可按照個人喜好調整
  ※牛奶與鮮奶油10:1 
  
  料理步驟：
  ❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中，水要多一點！
  （為方便脫膜，不介意毛豆膜可略過此步驟）
  ❷開火➜高湯倒入再用些許水加入高湯罐搖一搖再倒一次，加入200ml飲用水
  ❸水滾後➜倒入毛豆，讓毛豆與高湯一同燉煮至沸騰
  ❹毛豆與水沸騰➜加入牛奶、鮮奶油、鹽巴調味
  ❺調味完成➜慢火燉煮約5分
  關火➜放至微溫，即可倒入果汁機攪拌3-5分，攪拌完成即可食用
  ➜稍有些微顆粒口感，若不喜歡可使用濾網過濾！
  
  濃湯自己動手做，不加粉調味，純粹的營養，單純的口感喝起來開心又安心????
  
  ▼單純濃郁，來自家的味道▼
  純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
   

快速
食譜

• ◆ 港式四喜燒賣 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】#今天來點簡單的
  
  在家也能很港式的「四喜燒賣」➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  使用材料：
  四喜燒賣⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  薑絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※此燒賣為生食，請完全烹飪後再食用。
  
  加熱方法：
  ❶使用電鍋：
  ➜以碗盤/蒸籠放置燒賣，加半杯水至外鍋（以米杯盛裝），按下按鈕等待跳起！
  ➜即可享用燒賣！
  ❷使用鍋煎：！務必使用中小火！
  ➜將燒賣解凍(冷藏放置)➜鍋內倒油➜放入燒賣
  ➜倒入水，水位大約燒賣的三分之一
  ➜蓋上鍋蓋放置約10分鐘➜即可享用！
  
  ※不建議微波，燒賣皮會硬掉，生鮮肉不確定熟度！
  
  ▼早餐午餐下午茶的好朋友▼
  燒呼呼燒賣➜ ➜ 點點點我購買

創意
料理

• ◆ 菜頭粿焗蔬 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  是傳統也是創新的菜頭粿焗蔬➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  食上天綜合冷凍時蔬⋯⋯⋯適量
  市售乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※可直接料理，免解凍！
  
  料理步驟：
  ❶氣炸鍋置烘焙紙並大面積噴油
  ❷放置➜切塊菜頭粿
  ❸氣炸➜溫度200度／時間5分鐘
  ❹起鍋後➜放入冷凍蔬菜、灑上乳酪絲
  ❺氣炸➜溫度200度／時間3分鐘
  ❻出爐即可享用創意古早蘿蔔糕
  
  傳統台式美食配上美式經典，衝突卻不違和的搭配，讓你味覺新感受！
  
  ▼▼▼創意美食，驚嘆連連！！
  菜頭粿➜購買捷徑請點我
  各式冷凍時蔬➜購買捷徑請點我

料理
秘訣

• ◆ 乾煎蒜燒蝦仁 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  簡約清新風味「乾煎蒜燒蝦仁」
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天割背草蝦仁⋯⋯⋯⋯乙份
  蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  薑末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  蔥末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  
  ⚠️請勿室溫解凍避免變質。
  
  料理步驟：
  ❶醃漬➜以鹽巴醃漬蝦仁，以手按壓後閒置一分鐘。
  ❷蝦仁稍有醃漬後➜沖洗掉因醃漬所滲出的蝦仁黏液，並以餐巾紙稍微吸取多餘水分。
  （★脆彈小撇步★）
  ❸入油➜可使用沙拉油/無鹽奶油
  ❹放入全數蝦仁
  ❺爆香➜放入蒜末、薑末與蝦仁均勻拌炒約30秒
  ❻夾起「蝦仁」放置盤中
  ❼爆香➜於鍋內放入蔥末與薑蒜再次爆香
  ❽淋➜將蔥蒜薑淋在蝦仁上即可
  ❾享用美味佳餚囉
  
  簡單的調味，吃出草蝦的鮮甜！
  辛香料的搭配微嗆微辣，刺激味蕾的新享受
  
  ▼未膨發割背蝦仁，安心吃方便煮▼
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 

快速
食譜

• ◆ 黃金龍蝦蝦球 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  蝦味十足鮮味四溢「黃金龍蝦蝦球」
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 ／  龍蝦沙拉
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天割背蝦仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  龍蝦沙拉醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  白胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  樹薯粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盤
  蛋白⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  
  ※請勿室溫解凍避免變質。
  
  料理步驟：
  ❶醃漬➜將蛋白、白胡椒粉、鹽巴拌勻➜放入蝦仁手捏醃漬
  ❷蝦仁稍有醃漬後➜雙面沾取樹薯粉，放置「反潮」
  ❸油鍋加熱  ※使用半煎炸油量不要太多※
  蝦仁放入油鍋至雙面熟透➜取起放置➜火開大讓油溫高點➜重新放入蝦仁炸至金黃（嗆酥）➜即可起鍋
  ❹裝盤後擠上龍蝦沙拉醬。
  
  龍蝦沙拉獨特的風味配上黃金蝦球，兩種風味的結合恰到好處!!
  避免掉舊有鳳梨蝦球的美乃滋油膩口感，以及鳳梨的湯汁碰到炸皮的軟爛!
  
  ※鍋炸物起鍋前務必大火，避免食材含油
  
  ▼未膨發割背蝦仁，安心吃方便煮▼
  食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 ／  龍蝦沙拉

快速
食譜

• ◆ 菜頭粿佐蔭油膏 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  純粹經典的傳統美食「菜頭粿」➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  歹丸甜辣醬獨有⋯⋯⋯⋯⋯適量
  歹丸招牌醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※可直接料理，免解凍！
  
  料理步驟：
  ❶倒入油品熱鍋
  ❷放置➜菜頭粿
  ❸熟了沒？➜單面約一分鐘翻覆一次，至表面金黃微焦。
  ❹起鍋➜可直接食用／沾取喜愛醬料食用
  
  使用在來米與台灣豬肉及高山蘿蔔，純手工製成的菜頭粿
  一口一口的Q嫩入口即化，讓人捨不得不吃它啊~~~~
  
  
  ▼快點帶回這老少咸宜的好料理▼
  購買捷徑請點我

快速
食譜

• ◆ 非基改豆包-氣炸酥香豆包 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  低熱量點心豆香原味➜➜氣炸酥香豆包➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
  胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  泰式酸辣醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※豆包解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※調味料可依個人喜好添加
  
  料理步驟：
  ❶切條狀➜豆包
  ❷調味➜部分豆包撒上胡椒
  ❸鋪上烘焙紙➜放入氣炸鍋，溫度設定200°c／時間10分鐘
  ❹表面可噴上油品，炸後較為酥香
  ❺起鍋➜可直接食用／沾取泰式辣醬食用
  
  非基改黃豆製成豆包，氣炸後外酥內嫩，
  就算不沾取調味料，因為豆香味濃厚也非常好吃
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

快速
食譜

• ◆ 非基改腐竹-家常清炒 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  輕鬆上菜無負擔-清炒腐竹➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
  菠菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※可依個人口味加入其他蔬食搭配
  
  料理步驟：
  ❶倒入油品
  ❷以蒜末爆香
  ❸加入➜菠菜、紅蘿蔔，拌炒至熟
  ❹加入➜腐竹，拌炒約30秒即可
  ❺加入➜鹽巴調味，拌炒均勻
  ❻清炒腐竹上菜啦！
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

料理
秘訣

• ◆ 非基改腐竹-清爽涼拌 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  輕鬆上菜無負擔-涼拌腐竹➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
  小黃瓜絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  洋蔥絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  香油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  冰塊水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盆
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※可依個人口味加入各式配菜肉品【推薦：雞肉絲】
  
  料理步驟：
  ❶川燙➜紅蘿蔔絲、洋蔥絲
  ❷放入冰水內冰鎮
  ❸川燙➜腐竹約30秒即可
  ❹放入冰水內冰鎮，小黃瓜絲一同放入
  ❺冰鎮數秒後，※將水分盡可能瀝乾
  ❻加入➜蒜末、黑胡椒鹽、香油
  ❼攪拌均勻即可享用：）
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

創意
料理

• ◆ 非基改豆包-豆包海苔捲 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  低澱粉類壽司➜豆包海苔捲➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
  紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  小黃瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  海苔片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  調味料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※豆包解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※調味料可依個人喜好添加
  
  料理步驟：
  ❶切條狀➜紅蘿蔔、小黃瓜
  ❷需川燙➜紅蘿蔔
  ❸攤開豆包「一次」（豆包折數多，僅需打開一折）
  ❹依序配菜➜海苔➜小黃瓜、紅蘿蔔➜捲起
  ❺使用半煎炸方式➜油鍋倒入油品，要比煎炒時用油多一點
  ❻放入➜豆包捲，雙面各煎炸約一分鐘，表面至金黃微焦即可！
  ※可以用牙籤固定，避免散開
  無使用牙籤，捲起尾端先入鍋。
  ❼完成
  
  豆包外酥內嫩，包覆清脆蔬菜，口感多重交疊，豐富無比~~~~
  
  ★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹

快速
食譜

• ◆ 非基改豆結-醬燒風味◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  這是醬燒豆結➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
  醬油膏/醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  
  料理步驟：
  ❶倒入油品熱鍋
  ❷加入➜非基改豆結
  ❸拌炒至雙面金黃微焦
  ❹加入➜些許醬油膏/醬油
  ❺拌炒至收乾醬汁
  ❻完成！
  
  使用非基改黃豆製成豆結，簡單的基本調味，吃出黃豆香與黑豆醇的完美融合～～～
  
  ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
   

快速
食譜

• ◆ 非基改豆結-酥香氣炸 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  簡單卻不簡單的非基改豆結
  這是酥香氣炸豆結➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
  黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  ※可以使用其他香料調味
  
  料理步驟：
  ❶在氣炸鍋內噴油
  ❷均勻置入➜非基改豆結
  ❸溫度設定180°c，時間設定5-8min
  ❹灑上黑胡椒鹽/香料調味
  ❺完成！！！！
  
  單純的氣炸作法，保留非基改黃豆的原味，一口口的酥香，再搭配一點調味粉的提味，創造出不同的層次風味！
  
  ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
   

創意
料理

• ◆ 非基改豆結-三杯熱炒◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  簡單卻不簡單的非基改豆結
  這是三杯豆結➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  使用材料：
  食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
  薑片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  麻油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
  九層塔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
  
  料理步驟：
  ❶倒入麻油（使用麻油香味較豐富）
  ❷爆香➜加入蒜頭及薑片（爆久一點薑片乾酥、蒜頭香鬆）
  ❸加入豆結拌炒至金黃
  ❹調味➜加入少許米酒提味、少許醬油膏調味、提色
  ❺加入九層塔拌炒出香氣
  ❻辣椒為配色或嗜辣者搭配，可加可不加！
  ❼裝盤，上桌
  
  簡單卻又不簡單的豆結，可以豐富又有特色
  ▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
  豆結請往這邊走➜點我買豆結
  豆包也有連結喔➜點我買豆包
  腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
   

快速
食譜

• ◆ 夏日鯖飲食 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  挪威薄鹽鯖魚➜➜➜點擊購買
  綜合蔬菜➜➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  來自挪威的鯖魚⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  來自歐洲的綜合蔬菜⋯⋯⋯乙包
  ▷到食上天，讓你一次擁有全部
  
  ※依個人喜好決定是否需搭配醬料
  ※天編推薦胡麻醬（X聯就有賣）
  
  料理步驟：
  ❶退冰▶鯖魚片
  方法：沖水退冰、冷藏退冰
  ❷洗淨▶鯖魚片
  ❸料理鯖魚可採以下2種方法
  ▪️請出氣炸鍋▶鯖魚片表皮噴油抹勻，放入氣炸鍋，
  溫度設定：180°c／時間設定：18分鐘
  ▪️拿出平底鍋▶倒油，鯖魚片煎至雙面金黃微焦，內部肉質為實白色
  ❹退冰▶綜合冷凍蔬菜
  方法：沖洗RO水1-2次
  ❺裝盤，夏日無負擔鯖飲食上桌
  
  可搭配花椰菜米／高纖地瓜
  增加飽足感又不添加負擔☺️
  
  ▿天編喜歡紫心地瓜鯖飲食▿
  地瓜➜➜買纖維紫地瓜
  鯖魚➜➜買新鮮挪威鯖魚
  花椰菜米粒➜➜買便利米粒花椰菜
  綜合蔬菜➜➜買省時綜合蔬菜
   

料理
秘訣

• ◆ 鮭魚菲力&松阪豬 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  【煮編上線囉】
  
  要吃就吃海陸雙拼
  松阪豬➜點擊購買     
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  鮭魚菲力➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  ▴松阪豬⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯適量
  ▴厚切鮭魚⋯⋯⋯乙份
  奶油/沙拉油⋯⋯⋯⋯適量
  義式香料⋯⋯⋯⋯⋯適量
  玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  
  ▴烤箱需先預熱，若烤箱無法調溫請密切觀察。
  ▴鮭魚搭配香料可依個人喜好。
  
  料理步驟：
  ❶退冰後洗淨➜鮭魚片、松阪豬
  ❉方法：沖水退冰、冷藏退冰
  ❷松阪豬➜灑上海鹽、黑胡椒後放入烤箱，溫度上下火180°C，時間約18-20分
  ②-①松阪豬➜烤熟後，斜切薄片，口感脆彈美味
  ❸鮭魚菲力➜灑上海鹽、義式香料醃製15-30分鐘
  ▪️請出氣炸鍋➜放入氣炸鍋，溫度設定：180°c／時間設定：18分鐘
  ▪️拿出平底鍋➜倒油，鮭魚以小火慢煎，至雙面金黃即可。
  ❹料理上桌，簡單步驟豐富餐桌
  
  
  ▿做法簡單，吃起來不簡單▿
  松阪豬➜點擊購買      鮭魚菲力➜點擊購買
  
  
   

創意
料理

• ◆ 法式小點蘋果鴨胸 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  在家享受優雅法式小點
  ➜➜點擊購買櫻桃鴨胸
  
  使用材料：
  黑胡椒鴨胸⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  ▷食上天法式黑胡椒鴨胸
  蘋果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
  奶油塊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙條
  
  ※鴨胸也可搭配酪梨生菜製作低脂風味沙拉
  ※請依個人口味斟酌搭配
  
  料理步驟：
  ❶退冰➜黑胡椒鴨胸
  ❷切片➜將鴨胸、蘋果、奶油切至適口大小
  ▷建議：寬度3x3cm,厚度0.5cm
  奶油片寬度1x1cm
  ❸串起順序➜可按照個人喜好串起
  ▷建議：由下至上，鴨胸➞蘋果➞奶油➞蘋果➞鴨胸
  ❹為你端上法式蘋果鴨胸
  
  可以調配自己喜歡的醬沾取
  
  ▿在家也能有精緻美食▿
  鴨胸來這邊買→https://lihi1.com/pr6e7

低脂
料理

• ◆ 花椰菜米鮭魚炒飯 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  
  零澱粉花椰菜米➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  ▷以下均可在食上天一次購入，點擊名稱即可購買
  花椰菜米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
  鮭魚肚⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  玉米筍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
  澎湖海菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙分
  
  
  ※份量請依個人食量斟酌加入
  
  料理步驟：
  ❶退冰➜花椰菜米、鮭魚肚、澎湖海菜
  ❷切➜將鮭魚肚、玉米筍切為適宜入口大小
  ❸下油，加入鮭魚肚丁拌炒至金黃微焦。
  ❹加入花椰菜米粒，拌炒至收乾。
  ❺依序加入玉米筍、澎湖海菜拌炒，至香味四溢。
  ❻加入自己喜歡的調味料
  ❼裝盤後就開動囉
  
  ▿增肌降脂的好幫手▿
  https://lihi1.com/zCFA5
   

創意
料理

• ◆ 起司牛肉丸 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  邪惡的下午茶「起司牛肉丸」➜➜點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  使用材料：
  你喜歡的乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
  食上天賣的牛肉丸⋯⋯⋯⋯乙包
  
  ※室溫解凍15-20分
  ※本產品本身為全熟
  
  料理步驟：
  ❶鋪上烘焙紙，將解凍後的牛肉丸取適量放入氣炸鍋。
  ❷設定➤溫度200°C／時間4min
  ❸開鍋➤不手軟的灑上乳酪絲
  ❹入鍋➤溫度200°C／時間2min
  ❺開鍋，動筷
  
  ▲各品牌氣炸鍋受熱溫度與時間皆有差異
  
  澳洲牛肉做的丸子
  ➜➜點擊購買
   

料理
秘訣

• ◆ 濃郁莫札瑞起司條 ◆

•  ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  起司牽起你和食上天 → 點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  
  ★濃郁莫札瑞起司條★
  美國mozzarella(莫札瑞)起司
  百分之百起司，不經加工合成
  酥脆裹粉，貼心預炸
  
  ▲料理小撇步
  油炸溫度180℃，油炸約2分30秒
  氣炸鍋溫度200℃，氣炸約3分鐘
  
  Step1➜冷凍起司條放入氣炸鍋，記得食品之間保留適當空間！
  Step2➜設定溫度200，設定時間3-4分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)​
  Step3➜開鍋，端上桌，就可以牽絲拉!!!!!!
  

   

快速
食譜

• ◆ 麻油猴頭菇尬蝦滑​ ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  創意火鍋組合→ 點擊購買 　　　　　　　　
  素食火鍋組合→ 點擊購買 ​
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  ★​麻油猴頭菇尬蝦滑★
  麻油猴頭菇+起司芝心豆腐+Q彈小葉蝦滑+營養滿分青花椰+佃煮甜心黑豆​
  
  Step1➜麻油猴頭菇+200c.c水入鍋煮滾。​
  Step2➜依序加入蝦滑、芝心豆腐，待煮滾後加入青花椰滾20秒，關火。​
  Step3➜端上桌，開始動筷啦
  #佃煮黑豆退冰就能食用​
  
  考量現代人對於蔬菜攝取意識提升，青花椰天天編準備了「1公斤」
  ​
  可以川燙後當健身餐​
  可以放到便當當配菜​
  ​
  是不是超級快速、方便
  以上組合適用2-4人喔​
  ​吃就是要簡單方便又好吃​

   

   

料理
秘訣

• ◆ 馬來西亞-老虎蝦捲 ◆

• ➟ ➟ ➟進來看看怎麼做
  
  老虎蝦捲 → 點擊購買
  影片教你怎麼做(前往YouTube)
  
  
  使用非基改腐皮包覆著Q彈的老虎蝦及爽口馬蹄果加上獨特的麻油香
  吃得時候還要接著衛生紙，因為鮮嫩多汁會滴到地上啊～～
  不論是香煎、氣炸、油炸、烘烤都讓人垂涎欲滴
  
  ◆怎麽樣可以好好吃
  Step1➜ 老虎蝦捲放入氣炸鍋，記得食品之間保留適當空間！
  Step2➜ 設定溫度180，設定時間10-12分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)​
  Step3➜ 開鍋，端上桌，開始動筷啦
  
  還可以使用【油炸】、【油煎】
  是個多元的食品呢，可當正餐也可以當點心喔!!

  是不是想買回家了呢? → 購買請點我

創意
料理

• ◆ 馬來西亞-蛋包蝦 ◆

• ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
  
  創意點心「蛋包蝦」
   
  使用材料：
  母雞的蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
  食上天的小葉蝦滑⋯⋯乙盒
  點擊購買
  
   ❋僅需蛋黃 
   ❋蝦滑免解凍
  
  料理步驟：
  ❶將雞蛋的「蛋黃」取出打成「蛋黃液」。
  ❷取出蝦滑，沾取蛋黃液。
  ❸入180°c油鍋，噗滋噗滋三分鐘。
  ❹起鍋，吹涼，入口享用。
  
  #如果喜歡清淡不用調味
  #如果喜歡重口味就自行添加
  
  你如果喜歡可愛的葉子蝦滑
  要買在這邊點擊購買