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開箱
料理-
◆ 氣炸虱目魚肚 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
沒有土腥味，只有海鮮味➜氣炸虱目魚
➜ ➜https://lihi1.com/1XoaW
影片教你怎麼做(前往YouTube)
使用材料：
虱目魚肚⋯⋯⋯⋯乙份
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※需解凍
料理步驟：
❶清洗➜清洗虱目魚肚後用紙巾吸乾水分
❷撒鹽、噴油➜在虱目魚肚雙面撒上些許鹽巴稍作醃製，在於皮面抹油/噴油
❸氣炸➜將虱目魚放入氣炸鍋內(魚肚面朝上)
❹溫度/時間➜180°C / 6分鐘，翻面再炸200°C / 2分鐘。
❺氣炸完成後即可享用鮮美魚肚~❤️
鮮美魚肚，無腥味、無土味只有鮮甜味~
捕撈前一天使用斷食法讓虱目魚胃袋淨空，使魚肉可以無瑕疵，乾淨又美味。
虱目魚肚這裡買 https://lihi1.com/1XoaW
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創意
料理-
◆ XO醬炒青花菜 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
冷凍花椰菜VS日舒醒XO醬
➜ ➜https://lihi1.com/PXYlf
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使用材料：
冷凍花椰菜⋯⋯⋯⋯乙份
日舒醒XO醬⋯⋯⋯適量
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯些許
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
※花椰菜不需解凍
料理步驟：
❶熱鍋爆香➜鍋入油熱後加入蒜頭爆香
❷下食材➜蒜香出後加入冷凍花椰菜(會噴油)
❸配色菜➜花菜上冰霜退後加入紅蘿蔔絲配色用
❹調味➜加入適量XO醬調味
❺拌炒均勻後即可上桌享用~❤️
XO醬的獨特香氣與新鮮清脆的花椰菜
不多做調味也非常入味，搭配的好不如搭配的巧！
冷凍花椰菜這裡買https://lihi1.com/PXYlf
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開箱
料理-
◆ 未膨發花枝蝦排 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
真材實料，安心享食➜未膨發花枝蝦排
➜ ➜https://lihi1.com/ozD4Q
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使用材料：
未膨發花枝蝦排⋯⋯⋯⋯乙份
★免解凍
料理步驟：
⊙氣炸鍋操作
❶放入烘焙紙(防沾黏)➜ 蝦排均勻放入氣炸鍋內
❷噴油➜可以多噴一點讓表面酥脆
❸入鍋➜時間10分鐘，溫度180度，約5分鐘時要翻面氣炸
❹時間到達即可享用！！！
⊙油炸操作
❶鍋內倒入較多量的油品(可蓋過蝦排厚度)
❷熱鍋後➜使用中小火，放入蝦排
❸雙面反覆炸至金黃、表面麵包粉乾酥，即可！！！
☆使用未膨發之材料，讓您食的安心☆
▪️花枝蝦排怎麼吃
早餐店作法：夾入漢堡或吐司，增加餐點風味
偷偷分享........沾取黃芥末醬更對味
真材實料，不怕你懷疑！
滿滿的蝦漿與花枝，讓你滿口都很鮮！
花枝蝦排，自己炸也很好吃❤️
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快速
食譜-
◆ 天然南瓜濃湯 ◆
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【煮編上線囉】 #營養滿分
簡單操作，營養滿滿➜天然南瓜濃湯
➜ ➜https://lihi1.com/1hP5k
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使用材料：
冷凍南瓜⋯⋯⋯⋯半包
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一碗半
鮮奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯400ml
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4/1顆
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
月桂葉⋯⋯⋯⋯⋯⋯兩片(可加可不加)
◆水量/奶量可自行增減
◆此為免果汁機/攪拌器做法
料理步驟：
❶切➜洋蔥切小丁，越小越好。
❷蒸➜將南瓜放入電鍋蒸軟，蒸軟後去皮
❸炒➜將洋蔥炒至透明，加入南瓜，加入月桂葉
❹悶➜倒入一碗半水，轉中小火讓食材悶煮約10分鐘，再將月桂葉撈起
❺壓➜一邊攪拌一邊壓碎南瓜塊
❻煮➜再加入鮮奶悶煮約10分鐘
❼香濃鮮奶與南瓜融合後即有「南瓜濃湯」享用拉~~~
如果家中有攪拌器/果汁機可將炒好的洋蔥與蒸軟的南瓜打成泥再加入水、鮮奶，口感會更細緻綿密喔!!!!
使用湯勺壓碎，吃的到南瓜顆粒，口感較為紮實豐富喔！！
制服挑食怪的營養飲食❤️
甜鹹適宜之冷凍南瓜➜ ➜https://lihi1.com/1hP5k
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開箱
料理-
◆ 小蔥肉餡餅 ◆
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小巧入口，鮮嫩多汁➜小蔥肉餡餅
➜ ➜➜https://lihi1.com/gTk5E
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使用材料：
小蔥肉餡餅⋯⋯⋯⋯乙份
（免解凍）
料理步驟：
※氣炸鍋操作
❶餡餅均勻放入氣炸鍋內
❷噴油➜噴入少許的油品
❸入鍋➜時間10分鐘，溫度180度
❹時間到達即可享用，小心內有湯汁！！！
※鍋煎操作
❶鍋內倒入些許油品
❷熱鍋後➜使用中小火，放入餡餅
❸雙面反覆煎至金黃微焦，即可享用！！！
『４餡餅內有少許湯汁，小心燙口』
小小一顆，午茶點心、早餐消夜都剛好！
皮薄卻內餡飽滿，蔥肉味十足，新鮮可見！
一口咬下還有鮮甜的湯汁，層次豐富不簡單～～
想吃餡餅，不用再去找攤位><
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開箱
料理-
◆ 肉骨茶個人鍋 ◆
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【煮編上線囉】 #漢方 #台灣豬
一人獨享，眾人同享 ╳ 肉骨茶個人鍋
➜ ➜https://lihi1.com/KI8jQ
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使用材料：
食上天肉骨茶⋯⋯⋯⋯乙包
食上天芝心豆腐⋯⋯⋯適量
麵條⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
● 配料主食可自由搭配
● 肉骨茶先行解凍
料理步驟：
電鍋操作
❶解凍➜沖水、前一晚至冷藏
❷蒸➜倒出肉骨茶包加入芝心豆腐，放入電鍋，外鍋約半杯水。
❸煮➜煮一鍋滾水，煮熟麵條（麵軟即可）
❹電鍋彈起後，加入麵條攪拌均勻即可。
微波爐操作
❶解凍➜沖水、前一晚至冷藏
❷微波➜倒出肉骨茶包加入芝心豆腐，放入微波，時間設定約五分鐘。
❸煮➜煮一鍋滾水，煮熟麵條（麵軟即可）
❹微波完成後，加入麵條攪拌均勻即可。
芝心豆腐為全熟，充足加熱即可食
「肉骨茶個人鍋」一份讓你一個人吃很滿足，買很多份與親朋好友一起暖心暖胃。
帶肉大排切塊與中藥材燉煮萃取的精華，讓人開胃又養生。
星馬風味在家就有
➜➜https://lihi1.com/KI8jQ
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快速
食譜-
◆ 純手工傳統鹹湯圓 ◆
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【煮編上線囉】
香潤盡得，饕客首選➜ 純手工傳統鹹湯圓
➜ ➜https://lihi1.com/OkW4f
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★簡易做法
使用材料：
食上天傳統鹹湯圓⋯⋯乙包
隨附蔥油包⋯⋯⋯⋯⋯乙包
料理步驟：
❶ 煮湯圓➜水加入少許鹽巴煮滾後，放入湯圓至浮起。
❷爆香➜隨附蔥油包爆香➜加水
❸放入湯圓及個人喜愛蔬菜配料即可
★頂級做法
使用材料：
食上天傳統鹹湯圓⋯⋯乙包
五花肉絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
乾香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
茼蒿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蝦米(可加可不加)⋯⋯少許
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
白胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
湯圓烹煮前無須解凍
乾香菇泡開的水要留著
料理步驟：
❶乾香菇泡「熱水」➜香菇泡開後切絲
❷煮湯圓➜一鍋水加入少許鹽巴煮
❸煮湯底先乾煸➜依序放入附贈的油蔥酥、蝦米、香菇拌炒
❹加入些許油品➜加入五花肉絲➜加入少許醬油炒勻➜加入香菇水(少許)拌炒至收乾後關火。
❺將鹹湯圓放入步驟❷準備的水煮，煮至湯圓浮起
❻開啟乾煸鍋的火➜加入少許白胡椒粉、香菇水拌炒後加入一鍋水火高湯(看要多少湯加多少水)。
❼將煮熟的湯圓撈到湯底鍋，加入➜茼蒿煮約一分鐘，即可上桌。
傳統口味的鹹湯圓，外皮Q彈紮實，內餡香氣十足咬一口後唇齒留香，還超有飽足感!!!!
自行調味湯底鍋，除了可以煮湯圓還可以加入麵條/麵疙瘩
一道湯底讓你多種吃法!!!
家常好味道，外食族也可吃到家鄉味
經典手工鹹湯圓➜ ➜https://lihi1.com/OkW4f
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創意
料理-
◆ 泰式紅咖哩檸檬翅腿 ◆
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【煮編上線囉】#創意
胎胎，撒哇迪咖 ➜ 泰式紅咖哩檸檬腿
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使用材料：
紅龍泰式咖哩雞⋯⋯⋯⋯⋯乙包
檸檬燒烤翅小腿⋯⋯⋯⋯⋯乙包
※烹煮前一天解凍可減少料理時間。
料理步驟：
❶退冰➜將兩種食材沖水退冰/前一晚冷藏退冰
❷氣炸鍋➜放入檸檬燒烤翅小腿，設定溫度180度C，時間5分鐘。
❸微波爐➜泰式咖哩雞(請拆封放容器)，大約1-3分鐘。
-依各家微波爐功率使用不同
❸-❶電鍋➜泰式咖哩雞(請拆封放容器)，外鍋使用3/1杯水即可。
❹開鍋➜將泰式咖哩雞整碗淋到檸檬燒烤翅小腿上即可。
❺享用簡單的泰式風味餐囉~~
做法簡單，兩種產品可以吃到三種口味！！
單吃泰式咖哩雞，可搭配飯麵簡單配也夠味！
單吃檸檬翅小腿,，午後小點深夜嘴饞都適合！
綜合兩者，吃出泰式檸檬紅咖哩的獨特香氣，還可以成為餐桌上的驚艷料理！！！！
輕輕鬆鬆就到泰國囉～～
紅龍泰式咖哩雞➜ https://lihi1.com/TxRXS
檸檬燒烤翅小腿➜ https://lihi1.com/8pQii
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料理
秘訣-
◆ 黃金圓圓薯餅 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】#自製
自己動手做，吃的最安心❤️➜➜ 圓圓薯餅
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使用材料：
馬鈴薯丁⋯⋯⋯⋯⋯600G
太白粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯２匙
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯１杯
※請準備手扒雞手套！
料理步驟：
❶蒸煮➜馬鈴薯丁無需退冰，直接入電鍋蒸煮，外鍋用一杯水。
❷攪拌➜蒸熟後的馬鈴薯丁加入２匙太白粉(一般家用湯匙）、適量的鹽巴，攪拌均勻，可趁機將馬鈴薯丁再切壓小塊一點。
❸塑型➜帶手扒雞手套，表面沾油捏取馬鈴薯泥塑型。
❹開火➜倒入油品，帶油溫夠後使用中火放入❸的薯餅，中火炸熟後起鍋前開大火(讓薯餅上金黃色+逼油)。
❺夾起瀝油➜敬拜五臟廟~~
簡單快速的DIY料理，可以帶著小孩一起動手做喔^__^
可自行加入些許剁碎的蔬菜，讓薯餅更有營養！
人人都愛香酥脆薯餅，自己做更安心
馬鈴薯丁➜ https://lihi1.com/phyJh
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料理
秘訣-
◆ 虱目魚柳河粉湯 ◆
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【煮編上線囉】#魚柳
營養豐富低熱量首選➜➜➜➜➜虱目魚柳河粉湯
➜ ➜https://lihi1.com/9vjRP
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使用材料：
虱目魚柳⋯⋯⋯⋯⋯乙份
河粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
韭菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯些許
蝦米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
油蔥酥⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
豆芽菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
乾香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
香菇水⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
—調味料皆以個人口味調整—
鹽巴、醬油、味素、白胡椒粉
※可更換為米粉/冬粉
※拋開乾香菇的香菇水留著
※虱目魚柳可先煎炒過，更有鮮甜味喔～
料理步驟：
❶切➜乾香菇以水泡開後切片（香菇水留著）、韭菜切段。
❷爆香➜倒入油品後先以油蔥酥、蝦米爆香！
❸拌炒➜加入切片香菇後倒些許醬油拌炒20秒。（炒太久會苦）
❹烹煮➜倒入水，要多少湯加多少水。
❺加料➜加入魚丸、韭菜、豆芽菜烹煮至沸騰
❻烹煮➜加入河粉、虱目魚柳，煮至河粉軟、魚肉熟。
❼調味➜加入適量鹽巴、味素、白胡椒粉，攪拌均勻。
❽一番辛苦後的餐點最美味☺️
一道家常料理，不用跑去找路邊攤了，自己煮就對味！
搭配多樣化的食材就可以更豐富您的餐點！
最方便的魚料理➜
虱目魚柳➜➜➜➜➜https://lihi1.com/9vjRP
虱目魚皮➜➜➜➜➜https://lihi1.com/Co6Bx
虱目魚肚➜➜➜➜➜https://lihi1.com/1XoaW
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創意
料理-
◆ 黃金雞絲捲餅 ◆
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【煮編上線囉】#創意料理
中式料理西式呈現的創意 ◆黃金雞絲捲餅◆
影片教你怎麼做(前往YouTube)
使用材料：
蔥抓餅⋯⋯⋯⋯⋯乙片
雞肉絲⋯⋯⋯⋯⋯適量
黃金泡菜⋯⋯⋯⋯適量
※使用材料食上天均有販售
料理步驟：
❶退冰➜雞肉絲、黃金泡菜
（冷藏需前一晚放置）
❷開火➜倒入些許油品、雞肉絲、泡菜拌炒。
（此步驟是要提出香氣）
❸聞到雞肉絲與泡菜香味後即可關火，放涼備用！
❹開火➜倒入些許油品，放入蔥抓餅（免解凍），煎至雙面金黃微焦即可！
❺捲起➜將雞肉絲與泡菜放入蔥抓餅捲起即可！！
炒過的泡菜與雞肉絲搭配蔥抓餅，風味與直接食用不一樣哦，一起來試試看吧～
★單品各有特色，組合極為創意★
蔥抓餅➜ https://lihi1.com/0lpKB
雞肉絲➜https://lihi1.com/dMGWZ
黃金泡菜➜https://lihi1.com/ZZ86k
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創意
料理-
◆ 墨西哥毛豆雞腿炊飯 ◆
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【煮編上線囉】#毛豆
營養滿分清新料理➜➜➜「墨西哥毛豆雞腿炊飯」
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
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使用材料：
食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
食上天墨西哥去骨雞腿⋯乙包
（一包三入，此食譜使用乙塊）
藜麥米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
燕麥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一杯
◆ 炊飯搭配配料可自行更換！
料理步驟：
❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中，水要多一點！
（為方便脫膜，不介意毛豆膜可略過此步驟）
❷沖洗➜藜麥、燕麥、白米
❸切剪➜將墨西哥雞腿（乙塊）切剪小塊。
脫膜➜攪拌或輕輕搓洗毛豆，毛豆膜即可脫落。
❹將所有食材放入飯鍋，一杯米搭配一杯半的水➜開始蒸煮
❺熟後攪拌均勻即可享用
★口味提醒★
墨西哥去骨雞腿本身有調味，製成炊飯後口味偏為清淡，
若喜好重口味者可使用「2塊」雞腿亦或者使用少許鹽巴、醬油進行調味！
#副食品也可以這麼做！
#寶寶 #老人 #副食品
▼快速省時，營養豐富▼
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
墨西哥去骨雞腿➜ ➜ https://lihi1.com/ZipuN
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創意
料理-
◆ 毛豆濃湯 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】#毛豆
香醇營養簡易濃湯 ➜ ➜毛豆濃湯
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
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使用材料：
食上天毛豆仁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯半包
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
牛奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯300ml
高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙罐
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
椰漿⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鮮奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30ml
※牛奶與水份量，可按照個人喜好調整
※牛奶與鮮奶油10:1
料理步驟：
❶浸泡➜毛豆仁浸泡水中，水要多一點！
（為方便脫膜，不介意毛豆膜可略過此步驟）
❷開火➜高湯倒入再用些許水加入高湯罐搖一搖再倒一次，加入200ml飲用水
❸水滾後➜倒入毛豆，讓毛豆與高湯一同燉煮至沸騰
❹毛豆與水沸騰➜加入牛奶、鮮奶油、鹽巴調味
❺調味完成➜慢火燉煮約5分
關火➜放至微溫，即可倒入果汁機攪拌3-5分，攪拌完成即可食用
➜稍有些微顆粒口感，若不喜歡可使用濾網過濾！
濃湯自己動手做，不加粉調味，純粹的營養，單純的口感喝起來開心又安心????
▼單純濃郁，來自家的味道▼
純粹毛豆仁➜ ➜ https://lihi1.com/48ZYx
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快速
食譜-
◆ 港式四喜燒賣 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】#今天來點簡單的
在家也能很港式的「四喜燒賣」➜➜點擊購買
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使用材料：
四喜燒賣⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
薑絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※此燒賣為生食，請完全烹飪後再食用。
加熱方法：
❶使用電鍋：
➜以碗盤/蒸籠放置燒賣，加半杯水至外鍋（以米杯盛裝），按下按鈕等待跳起！
➜即可享用燒賣！
❷使用鍋煎：！務必使用中小火！
➜將燒賣解凍(冷藏放置)➜鍋內倒油➜放入燒賣
➜倒入水，水位大約燒賣的三分之一
➜蓋上鍋蓋放置約10分鐘➜即可享用！
※不建議微波，燒賣皮會硬掉，生鮮肉不確定熟度！
▼早餐午餐下午茶的好朋友▼
燒呼呼燒賣➜ ➜ 點點點我購買
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創意
料理-
◆ 菜頭粿焗蔬 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
是傳統也是創新的菜頭粿焗蔬➜➜點擊購買
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使用材料：
食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
食上天綜合冷凍時蔬⋯⋯⋯適量
市售乳酪絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※可直接料理，免解凍！
料理步驟：
❶氣炸鍋置烘焙紙並大面積噴油
❷放置➜切塊菜頭粿
❸氣炸➜溫度200度／時間5分鐘
❹起鍋後➜放入冷凍蔬菜、灑上乳酪絲
❺氣炸➜溫度200度／時間3分鐘
❻出爐即可享用創意古早蘿蔔糕
傳統台式美食配上美式經典，衝突卻不違和的搭配，讓你味覺新感受！
▼▼▼創意美食，驚嘆連連！！
菜頭粿➜購買捷徑請點我
各式冷凍時蔬➜購買捷徑請點我
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料理
秘訣-
◆ 乾煎蒜燒蝦仁 ◆
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【煮編上線囉】
簡約清新風味「乾煎蒜燒蝦仁」
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁
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使用材料：
食上天割背草蝦仁⋯⋯⋯⋯乙份
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
薑末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
蔥末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
⚠️請勿室溫解凍避免變質。
料理步驟：
❶醃漬➜以鹽巴醃漬蝦仁，以手按壓後閒置一分鐘。
❷蝦仁稍有醃漬後➜沖洗掉因醃漬所滲出的蝦仁黏液，並以餐巾紙稍微吸取多餘水分。
（★脆彈小撇步★）
❸入油➜可使用沙拉油/無鹽奶油
❹放入全數蝦仁
❺爆香➜放入蒜末、薑末與蝦仁均勻拌炒約30秒
❻夾起「蝦仁」放置盤中
❼爆香➜於鍋內放入蔥末與薑蒜再次爆香
❽淋➜將蔥蒜薑淋在蝦仁上即可
❾享用美味佳餚囉
簡單的調味，吃出草蝦的鮮甜！
辛香料的搭配微嗆微辣，刺激味蕾的新享受
▼未膨發割背蝦仁，安心吃方便煮▼
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁
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快速
食譜-
◆ 黃金龍蝦蝦球 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
蝦味十足鮮味四溢「黃金龍蝦蝦球」
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 ／ 龍蝦沙拉
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使用材料：
食上天割背蝦仁⋯⋯⋯⋯⋯乙份
龍蝦沙拉醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
白胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
樹薯粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盤
蛋白⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
※請勿室溫解凍避免變質。
料理步驟：
❶醃漬➜將蛋白、白胡椒粉、鹽巴拌勻➜放入蝦仁手捏醃漬
❷蝦仁稍有醃漬後➜雙面沾取樹薯粉，放置「反潮」
❸油鍋加熱 ※使用半煎炸油量不要太多※
蝦仁放入油鍋至雙面熟透➜取起放置➜火開大讓油溫高點➜重新放入蝦仁炸至金黃（嗆酥）➜即可起鍋
❹裝盤後擠上龍蝦沙拉醬。
龍蝦沙拉獨特的風味配上黃金蝦球，兩種風味的結合恰到好處!!
避免掉舊有鳳梨蝦球的美乃滋油膩口感，以及鳳梨的湯汁碰到炸皮的軟爛!
※鍋炸物起鍋前務必大火，避免食材含油
▼未膨發割背蝦仁，安心吃方便煮▼
食材這邊購 ➜ 割背草蝦仁 ／ 龍蝦沙拉
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快速
食譜-
◆ 菜頭粿佐蔭油膏 ◆
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【煮編上線囉】
純粹經典的傳統美食「菜頭粿」➜➜點擊購買
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使用材料：
食上天菜頭粿⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
歹丸甜辣醬獨有⋯⋯⋯⋯⋯適量
歹丸招牌醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯適量
※可直接料理，免解凍！
料理步驟：
❶倒入油品熱鍋
❷放置➜菜頭粿
❸熟了沒？➜單面約一分鐘翻覆一次，至表面金黃微焦。
❹起鍋➜可直接食用／沾取喜愛醬料食用
使用在來米與台灣豬肉及高山蘿蔔，純手工製成的菜頭粿
一口一口的Q嫩入口即化，讓人捨不得不吃它啊~~~~
▼快點帶回這老少咸宜的好料理▼
購買捷徑請點我
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快速
食譜-
◆ 非基改豆包-氣炸酥香豆包 ◆
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【煮編上線囉】
低熱量點心豆香原味➜➜氣炸酥香豆包➜點擊購買
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使用材料：
食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
胡椒粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
泰式酸辣醬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※豆包解凍後請勿回凍，避免影響品質！
※調味料可依個人喜好添加
料理步驟：
❶切條狀➜豆包
❷調味➜部分豆包撒上胡椒
❸鋪上烘焙紙➜放入氣炸鍋，溫度設定200°c／時間10分鐘
❹表面可噴上油品，炸後較為酥香
❺起鍋➜可直接食用／沾取泰式辣醬食用
非基改黃豆製成豆包，氣炸後外酥內嫩，
就算不沾取調味料，因為豆香味濃厚也非常好吃
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
-
快速
食譜-
◆ 非基改腐竹-家常清炒 ◆
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【煮編上線囉】
輕鬆上菜無負擔-清炒腐竹➜點擊購買
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使用材料：
食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
菠菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
※可依個人口味加入其他蔬食搭配
料理步驟：
❶倒入油品
❷以蒜末爆香
❸加入➜菠菜、紅蘿蔔，拌炒至熟
❹加入➜腐竹，拌炒約30秒即可
❺加入➜鹽巴調味，拌炒均勻
❻清炒腐竹上菜啦！
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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料理
秘訣-
◆ 非基改腐竹-清爽涼拌 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
輕鬆上菜無負擔-涼拌腐竹➜點擊購買
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使用材料：
食上天非基改腐竹⋯⋯⋯⋯乙份
小黃瓜絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
紅蘿蔔絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
洋蔥絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
香油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜末⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
冰塊水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙盆
※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
※可依個人口味加入各式配菜肉品【推薦：雞肉絲】
料理步驟：
❶川燙➜紅蘿蔔絲、洋蔥絲
❷放入冰水內冰鎮
❸川燙➜腐竹約30秒即可
❹放入冰水內冰鎮，小黃瓜絲一同放入
❺冰鎮數秒後，※將水分盡可能瀝乾
❻加入➜蒜末、黑胡椒鹽、香油
❼攪拌均勻即可享用：）
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
-
創意
料理-
◆ 非基改豆包-豆包海苔捲 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
低澱粉類壽司➜豆包海苔捲➜點擊購買
影片教你怎麼做(前往YouTube)
使用材料：
食上天非基改豆包⋯⋯⋯⋯乙份
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
小黃瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
海苔片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
調味料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※豆包解凍後請勿回凍，避免影響品質！
※調味料可依個人喜好添加
料理步驟：
❶切條狀➜紅蘿蔔、小黃瓜
❷需川燙➜紅蘿蔔
❸攤開豆包「一次」（豆包折數多，僅需打開一折）
❹依序配菜➜海苔➜小黃瓜、紅蘿蔔➜捲起
❺使用半煎炸方式➜油鍋倒入油品，要比煎炒時用油多一點
❻放入➜豆包捲，雙面各煎炸約一分鐘，表面至金黃微焦即可！
※可以用牙籤固定，避免散開
無使用牙籤，捲起尾端先入鍋。
❼完成
豆包外酥內嫩，包覆清脆蔬菜，口感多重交疊，豐富無比~~~~
★非基改黃豆製成豆腐皮產品★
豆結請往這邊走➜點我買豆結
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腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
-
快速
食譜-
◆ 非基改豆結-醬燒風味◆
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【煮編上線囉】
這是醬燒豆結➜點擊購買
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使用材料：
食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
醬油膏/醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
料理步驟：
❶倒入油品熱鍋
❷加入➜非基改豆結
❸拌炒至雙面金黃微焦
❹加入➜些許醬油膏/醬油
❺拌炒至收乾醬汁
❻完成！
使用非基改黃豆製成豆結，簡單的基本調味，吃出黃豆香與黑豆醇的完美融合～～～
▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
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快速
食譜-
◆ 非基改豆結-酥香氣炸 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
簡單卻不簡單的非基改豆結
這是酥香氣炸豆結➜點擊購買
影片教你怎麼做(前往YouTube)
使用材料：
食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
黑胡椒鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
※可以使用其他香料調味
料理步驟：
❶在氣炸鍋內噴油
❷均勻置入➜非基改豆結
❸溫度設定180°c，時間設定5-8min
❹灑上黑胡椒鹽/香料調味
❺完成！！！！
單純的氣炸作法，保留非基改黃豆的原味，一口口的酥香，再搭配一點調味粉的提味，創造出不同的層次風味！
▼清真認證非基改黃豆製成食品▼
豆結請往這邊走➜點我買豆結
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腐竹是不能缺的➜點我買腐竹
-
創意
料理-
◆ 非基改豆結-三杯熱炒◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
【煮編上線囉】
簡單卻不簡單的非基改豆結
這是三杯豆結➜點擊購買
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使用材料：
食上天非基改豆結⋯⋯⋯⋯乙份
薑片⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
麻油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
九層塔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
醬油膏⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
※解凍後請勿回凍，避免影響品質！
料理步驟：
❶倒入麻油（使用麻油香味較豐富）
❷爆香➜加入蒜頭及薑片（爆久一點薑片乾酥、蒜頭香鬆）
❸加入豆結拌炒至金黃
❹調味➜加入少許米酒提味、少許醬油膏調味、提色
❺加入九層塔拌炒出香氣
❻辣椒為配色或嗜辣者搭配，可加可不加！
❼裝盤，上桌
簡單卻又不簡單的豆結，可以豐富又有特色
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豆結請往這邊走➜點我買豆結
豆包也有連結喔➜點我買豆包
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快速
食譜-
◆ 夏日鯖飲食 ◆
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【煮編上線囉】
挪威薄鹽鯖魚➜➜➜點擊購買
綜合蔬菜➜➜➜點擊購買
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使用材料：
來自挪威的鯖魚⋯⋯⋯⋯⋯乙份
來自歐洲的綜合蔬菜⋯⋯⋯乙包
▷到食上天，讓你一次擁有全部
※依個人喜好決定是否需搭配醬料
※天編推薦胡麻醬（X聯就有賣）
料理步驟：
❶退冰▶鯖魚片
方法：沖水退冰、冷藏退冰
❷洗淨▶鯖魚片
❸料理鯖魚可採以下2種方法
▪️請出氣炸鍋▶鯖魚片表皮噴油抹勻，放入氣炸鍋，
溫度設定：180°c／時間設定：18分鐘
▪️拿出平底鍋▶倒油，鯖魚片煎至雙面金黃微焦，內部肉質為實白色
❹退冰▶綜合冷凍蔬菜
方法：沖洗RO水1-2次
❺裝盤，夏日無負擔鯖飲食上桌
可搭配花椰菜米／高纖地瓜
增加飽足感又不添加負擔☺️
▿天編喜歡紫心地瓜鯖飲食▿
地瓜➜➜買纖維紫地瓜
鯖魚➜➜買新鮮挪威鯖魚
花椰菜米粒➜➜買便利米粒花椰菜
綜合蔬菜➜➜買省時綜合蔬菜
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料理
秘訣-
◆ 鮭魚菲力&松阪豬 ◆
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【煮編上線囉】
要吃就吃海陸雙拼
松阪豬➜點擊購買
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鮭魚菲力➜點擊購買
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使用材料：
▴松阪豬⋯⋯⋯⋯⋯乙份
玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
黑胡椒⋯⋯⋯⋯⋯適量
▴厚切鮭魚⋯⋯⋯乙份
奶油/沙拉油⋯⋯⋯⋯適量
義式香料⋯⋯⋯⋯⋯適量
玫瑰鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
▴烤箱需先預熱，若烤箱無法調溫請密切觀察。
▴鮭魚搭配香料可依個人喜好。
料理步驟：
❶退冰後洗淨➜鮭魚片、松阪豬
❉方法：沖水退冰、冷藏退冰
❷松阪豬➜灑上海鹽、黑胡椒後放入烤箱，溫度上下火180°C，時間約18-20分
②-①松阪豬➜烤熟後，斜切薄片，口感脆彈美味
❸鮭魚菲力➜灑上海鹽、義式香料醃製15-30分鐘
▪️請出氣炸鍋➜放入氣炸鍋，溫度設定：180°c／時間設定：18分鐘
▪️拿出平底鍋➜倒油，鮭魚以小火慢煎，至雙面金黃即可。
❹料理上桌，簡單步驟豐富餐桌
▿做法簡單，吃起來不簡單▿
松阪豬➜點擊購買 鮭魚菲力➜點擊購買
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創意
料理-
◆ 法式小點蘋果鴨胸 ◆
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在家享受優雅法式小點
➜➜點擊購買櫻桃鴨胸
使用材料：
黑胡椒鴨胸⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
▷食上天法式黑胡椒鴨胸
蘋果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
奶油塊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙條
※鴨胸也可搭配酪梨生菜製作低脂風味沙拉
※請依個人口味斟酌搭配
料理步驟：
❶退冰➜黑胡椒鴨胸
❷切片➜將鴨胸、蘋果、奶油切至適口大小
▷建議：寬度3x3cm,厚度0.5cm
奶油片寬度1x1cm
❸串起順序➜可按照個人喜好串起
▷建議：由下至上，鴨胸➞蘋果➞奶油➞蘋果➞鴨胸
❹為你端上法式蘋果鴨胸
可以調配自己喜歡的醬沾取
▿在家也能有精緻美食▿
鴨胸來這邊買→https://lihi1.com/pr6e7
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低脂
料理-
◆ 花椰菜米鮭魚炒飯 ◆
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零澱粉花椰菜米➜➜點擊購買
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使用材料：
▷以下均可在食上天一次購入，點擊名稱即可購買
花椰菜米⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包
鮭魚肚⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
玉米筍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙份
澎湖海菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙分
※份量請依個人食量斟酌加入
料理步驟：
❶退冰➜花椰菜米、鮭魚肚、澎湖海菜
❷切➜將鮭魚肚、玉米筍切為適宜入口大小
❸下油，加入鮭魚肚丁拌炒至金黃微焦。
❹加入花椰菜米粒，拌炒至收乾。
❺依序加入玉米筍、澎湖海菜拌炒，至香味四溢。
❻加入自己喜歡的調味料
❼裝盤後就開動囉
▿增肌降脂的好幫手▿
https://lihi1.com/zCFA5
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料理
秘訣-
◆ 濃郁莫札瑞起司條 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
起司牽起你和食上天 → 點擊購買
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★濃郁莫札瑞起司條★
美國mozzarella(莫札瑞)起司
百分之百起司，不經加工合成
酥脆裹粉，貼心預炸
▲料理小撇步
油炸溫度180℃，油炸約2分30秒
氣炸鍋溫度200℃，氣炸約3分鐘
Step1➜冷凍起司條放入氣炸鍋，記得食品之間保留適當空間！
Step2➜設定溫度200，設定時間3-4分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)
Step3➜開鍋，端上桌，就可以牽絲拉!!!!!!
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快速
食譜-
◆ 麻油猴頭菇尬蝦滑 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
創意火鍋組合→ 點擊購買
素食火鍋組合→ 點擊購買
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★麻油猴頭菇尬蝦滑★
麻油猴頭菇+起司芝心豆腐+Q彈小葉蝦滑+營養滿分青花椰+佃煮甜心黑豆
Step1➜麻油猴頭菇+200c.c水入鍋煮滾。
Step2➜依序加入蝦滑、芝心豆腐，待煮滾後加入青花椰滾20秒，關火。
Step3➜端上桌，開始動筷啦
#佃煮黑豆退冰就能食用
考量現代人對於蔬菜攝取意識提升，青花椰天天編準備了「1公斤」
可以川燙後當健身餐
可以放到便當當配菜
是不是超級快速、方便
以上組合適用2-4人喔
吃就是要簡單方便又好吃
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料理
秘訣-
◆ 馬來西亞-老虎蝦捲 ◆
- ➟ ➟ ➟進來看看怎麼做
老虎蝦捲 → 點擊購買
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使用非基改腐皮包覆著Q彈的老虎蝦及爽口馬蹄果加上獨特的麻油香
吃得時候還要接著衛生紙，因為鮮嫩多汁會滴到地上啊～～
不論是香煎、氣炸、油炸、烘烤都讓人垂涎欲滴
◆怎麽樣可以好好吃
Step1➜ 老虎蝦捲放入氣炸鍋，記得食品之間保留適當空間！
Step2➜ 設定溫度180，設定時間10-12分 (因氣炸鍋品牌不同時間加熱速度有異)
Step3➜ 開鍋，端上桌，開始動筷啦
還可以使用【油炸】、【油煎】
是個多元的食品呢，可當正餐也可以當點心喔!!是不是想買回家了呢? → 購買請點我
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創意
料理-
◆ 馬來西亞-蛋包蝦 ◆
- ➟ ➟ ➟ 進來看看怎麼做
創意點心「蛋包蝦」使用材料：
母雞的蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙顆
食上天的小葉蝦滑⋯⋯乙盒
點擊購買
❋僅需蛋黃
❋蝦滑免解凍
料理步驟：
❶將雞蛋的「蛋黃」取出打成「蛋黃液」。
❷取出蝦滑，沾取蛋黃液。
❸入180°c油鍋，噗滋噗滋三分鐘。
❹起鍋，吹涼，入口享用。
#如果喜歡清淡不用調味
#如果喜歡重口味就自行添加
你如果喜歡可愛的葉子蝦滑
要買在這邊點擊購買
